鼎力集团是集科研、加工、贸易于一体的国内加工金丝小枣系列制品规模的企业，拥有农产品加工技术研发分中心，跻身山东省民营食品企业发展实力30强。集团现有总资产16亿元，占地100万平方米，员工3600余人，拥有3个现代化工业园区，下设鼎力枣制品有限公司、鼎力饮品有限公司、鼎力枣啤酒有限公司、鼎旺食品有限公司、鼎鑫糖业有限公司、山东康欣生物科技有限公司6个分公司。是国家扶贫重点龙头企业、山东省农业产业化重点龙头企业、银行AAA级信用企业、省级守合同重信用企业、省消费者满意单位、省卫生先进集体、技术改造先进集体、高新技术企业。通过了绿色食品发展中心认证、HACCP认证和ISO9001：2000质量管理体系认证。

鼎力集团拥有的管理人才，高素质的产品开发、营销团队，拥有自己的“十万亩枣园”绿色食品基地，成立了“鼎力枣农合作社”，推行“龙头企业+合作社+标准化基地+农户”的经营模式。发展社员8000多人，带动了45000多个农户发家致富。集团现有30000吨的冷藏能力，具有先进水平的全自动果汁生产线3条、年产15万吨枣啤酒生产线2条及15000吨冻干枣粉、10万吨结晶葡萄糖、10000吨牛肉、8000吨豆干深加工生产线。主要产品有速溶冻干金丝小枣纯粉及系列产品枣维金营养嚼片、营养冲剂，鼎力金丝小枣汁饮料、水晶蜜枣、金丝阿胶枣、免洗枣，鼎力枣啤，“鼎力”牌结晶葡萄糖、啤酒糖浆、高麦芽糖浆；“亨谕宝宝”牌牛肉干、牛肉粒、卤牛肉、“不差钱”牌豆干；肌醇、烟酸肌醇酯等七大系列80余个品种。 “金粒宝”和“鼎力”商标被评为“山东省商标”。

先进的技术、科学的管理、可靠的质量使公司产品赢得了广阔的市场，受到广大消费者的青睐，产品畅销各地，远销港台地区，并出口韩国、马来西亚、澳大利亚等国家。