12月16日,中国的白羽鸡肉出口公司凤祥股份位于山东阳谷的鸡肉生产基地,迎来了一批特殊的客人——包括人民网、新华网、中国网、大众日报、大众网·海报新闻在内的“新动能·新聊城”中央、省级网络媒体聊城行采风团。
12月16日,中国的白羽鸡肉出口公司凤祥股份位于山东阳谷的鸡肉生产基地,迎来了一批特殊的客人——包括人民网、新华网、中国网、大众日报、大众网·海报新闻在内的“新动能·新聊城”中央、省级网络媒体聊城行采风团。
此次活动由聊城市委网信办、聊城市发改委主办。当天,媒体记者一行不但参观了凤祥股份堪比“星级公寓”的肉鸡养殖场舍、洁净度接轨国际的鸡肉加工车间,还进一步了解了凤祥股份“从农场到餐桌”一体化模式、国际化品控标准和全球化研发体系。过程中,环环相扣的“凤祥360安心鸡肉”产出流程以及行业变革的“优形模式”,频获媒体记者点赞。
在凤祥股份远程控制实时数据信息平台前,通过电子大屏,媒体记者将凤祥股份智能化肉鸡养殖场的实时情况尽收眼底,温度、湿度、采食、饮水等关键指标一目了然。据悉,凤祥股份依托物联网、移动互联网、大数据、人工智能等新兴信息技术与养殖的结合,实现了对养殖场的24小时不间断远程管控,系统每5分钟向饲养员的智能养殖APP反馈一次实时数据等常规操作,更可以通过对历年养殖数据对比分析提出养殖方案。
穿行凤祥食品加工中心的参观走廊,媒体记者对凤祥股份引进世界的现代化生产设备,在食品加工环节的卫生净度等方面全面接轨国际安全标准,确保每一个细节的食品安全的做法给予赞赏。而凤祥股份依靠丰富的全球出口经验,融合创新的食品安全解决方案,也得到了媒体记者的充分认可。据悉,该食品质量安全监管体系覆盖了种鸡、饲料、养殖、防疫、检测、物流等产品出厂的6大环节,实现了对产业链流程的全程管控。
媒体记者一行还走进凤祥食品研发中心,了解凤祥股份“东京-上海-山东”三地联动的全球化食品研发格局,并品尝了凤祥系列、优形系列、五更炉系列的多款美味产品。据悉,凤祥股份是业内早在研发层面进行全球布局的企业,能快速响应商业合作伙伴和中国消费者的个性化需求。得益于此,凤祥股份在弄潮消费升级中推出了轻食肉类产品的领军品牌“优形”等多系列新品。而具有新品牌传播、新产品研发、新消费场景延伸等属性的“优形模式”的成功,也为中国动物蛋白行业带来了无限可能。
在众多媒体看来,无论是在家禽行业29年的久久为功,还是在布局C端业务中探索出的“123战略”,都深刻体现了凤祥股份已形成一套独特、成功的高质量发展模式,而“凤祥样本”无疑为行业发展提供了有益启发。媒体记者表示,活动后,会将中国家禽业的先进理念和严格的质量管理展示好、传递好,增强市场信心,推动中国家禽业发展。