2020年6月5日，光明乳业再次联手冠生园，打造“上海世茂广场大白兔线下冷饮快闪店”，宣布大白兔杯装冰淇淋线下，开启2020年度的场品牌IP活动。
因为光明、所以温暖
关于夏天，上海人心中的渴望和记忆，一定绕不开光明冰砖、三色杯、娃娃头雪糕、绿豆棒冰等“白月光”。近年来，消费者对高端、美味、健康的需求日益加剧。光明乳业坚守品质，丰富品类，不断为消费者创造更多光明味道，丰富大家美味和健康的生活。
光明乳业自2018年收购上海益民食品一厂后，不断进行产业链整合，创造出多款独具特色的“光明味道”，拉开了光明乳业进军冷饮高端市场的序幕。
6月伊始，为促进上海消费市场的复苏，响应政府“五五购物节”的号召，打响“上海购物”品牌，助力上海在常态化疫情防控中加快推进复市。秉承“光明食品集团”发挥旗下品牌的协同优势，光明乳业旗下“光明牌”冷饮，携手冠生园食品明星IP“大白兔”，甜蜜升级，跨界再组CP打造国潮经典，推出全新冰淇淋，重现甜蜜清凉的童年夏记忆。
大白兔冰淇淋线下，光明乳业跨界创新再升级
“光明牌”冷饮牵手“大白兔”，旨在深挖国货经典“大白兔”的品牌价值，以国潮文化赋能商业空间。早在今年3月，光明乳业便携手冠生园推出“官方出品、血统纯正”的大白兔雪糕，将优质鲜牛奶结合光明冷饮匠心工艺并与国民奶糖大白兔甜蜜“碰撞”，更高端的杯装光明大白兔冰淇淋则是在今天“上海世茂广场大白兔线下冷饮快闪店”的活动现场。
金融投资报记者在现场看到，此次活动的场景是以巨型大白兔雪糕元素为灵感，打造大白兔快乐时光游乐园，带来全新“大白兔冷饮店”。这种设计打破老牌形象风格，迎合Z时代的新奇、美妙创意，巧妙运用大白兔经典红蓝白条纹重新布局，营造夏日冰淇淋清爽甜蜜感，可爱感十足。
在上海世茂广场的“大白兔冷饮店”分为7大互动体验区：巨型雪糕棍、大白兔盲抽机、大白兔快闪店、以旋转木马造型为灵感打造大白兔互动区、以光明大白兔冰淇淋盒子打造的冰淇淋拍照互动装置等。
大白兔快闪店内，造型萌趣、价格亲民，陈列售卖大白兔产品及衍生品，品类非常齐备，一些断货品种，在这里都能买到。
活动现场可以采用“线上+线下”双联动的玩法，连结至大白兔官方微信，辅以AR实景互动，让消费者重拾成长的快乐时光，希望用一种潮流自信的态度，将这份甜蜜传递给更多年轻人。
以初心致创新，光明乳业发力高端冷饮市场
2018年，光明乳业收购上海益民食品一厂，正式进军冷饮市场，从优质奶源到产品研发，再到光明乳业5星级冷链全程护送，光明乳业积极整合旗下品牌资源，开拓多元化的产品布局。光明乳业进军高端冷饮行业，持续发力多元化、有创新、高品质的产品，给消费者带来视觉、味觉上双重体验，满足不同消费者的需求。“光明冷饮”在保持传统的基础上，不断升级换代，助推老品牌升级的同时，积极研发中高端产品，更好的满足市场需求，不断让消费者感受的品牌内涵和创新魅力。
“双光明”合体后仅用两个月时间，便推出了款极具创新的跨界新品——莫斯利安酸奶冰淇淋，宣布光明乳业正式进军冷饮高端市场。莫斯利安酸奶冰淇淋不但将酸奶藏在冰淇淋里，更在棒签上印有“土味情话”，紧跟时代潮流，独特的口感与设计感，赢得消费者喜爱，重新定义经典产品的新内涵。
光明乳业积极求变，在白雪冰砖和白熊冰砖包装上不断创新，在口味上，将原有配方上添加光明新鲜牛奶，口感更加顺滑、奶香味更浓郁。
“熊小白”冷饮系列是一款定位中高端的冷饮产品，憨厚可掬的“熊小白”形象与世界旅行纪念版新包装结合，迅速打开了年轻消费者的市场。
据介绍，除了今年六月面世的大白兔冰淇淋外，光明乳业还将推出新品优倍鲜奶冰淇淋，优倍鲜奶本就是低温鲜奶中品质的产品之一，上市后有望成为“新晋网红”。
光明乳业不断加码冷饮板块，必将发挥“品牌融合、产业链整合、优势联合”的强劲动力，让更多人感受美味和健康的快乐。