6月5日,日本樱美林大学严毅教授在中日友好协会副会长周冬霖的陪同下到土老憨考察柑橘深加工情况。
当天,严毅教授和周冬霖会长先后参观了产品展示大厅以及橘醋发酵罐区,并与集团董事长陈世贵座谈,详细了解了土老憨柑橘全产业链、以及集团研发生产的柑橘精深加工系列产品,并就引进日本柑橘新品种等事项进行了探讨。
宜昌是中国柑橘之乡,有着4000多年的种植历史,年产柑橘约320万吨。土老憨是依托地方柑橘及淡水鱼资源优势发展起来的农业产业化国家重点龙头企业,集团用柑橘酿造大健康系列产品,当前,企业年加工柑橘鲜果5万吨,年酿造橘醋原浆、桔子醋、陈皮酱油、陈皮料酒、陈皮豆豉等系列产品2.5万吨。
严毅教授对集团的柑橘精深加工产品给予高度评价,她认为企业通过搭建科研创新平台,在延伸柑橘全产业链、调味品发酵以及淡水鱼加工等方面取得了很好的成就。为进一步丰富当地柑橘品类以及培育柑橘新品种,接下来将积极协助企业引进日本柑橘新品种,为柑橘产业的长远发展增添一份力量。
文章来源:整理自土老憨官网,侵权删除!