鹤山市华山泉食品饮料有限公司是生产矿泉水、蒸馏水、PET瓶等产品的厂家。创建于1992年，以高科技高质量为起点，企业累计总投资达1500万美元，生产线都是引进目前行业至先进、至具代表性的美国水处理、意大利全自动灌装、日本注瓶等设备。产品生产过程是全封闭、全自动化，完全排除一切有可能的污染途径，而且工艺科学、质量稳定，年生产优质天然矿泉水80万吨，纯蒸馏水15万吨。

华山泉矿泉水贵在“天然、健康、有益”，它出自地下250米深层，属块状岩类裂隙水，是长期流经地层并经自然沥滤，吸收了地层的矿物质成分和碳酸盐类而形成的。华山泉未经污染，是人体理想的矿物质补充源。从微生物学角度上讲，它是天然、纯净、、卫生的水；从营养学讲，它是有益于人体健康的水。华山泉以深循环为主，水量丰裕，每天涌水量达到一千立方，属低钠、低矿化度硅质重碳酸钠钙型矿泉水。华山泉水质清澈，口感爽滑，偏硅酸含量比一般矿泉水高出2-3倍。人大副委员长王汉斌为华山泉题了公司名，前国家体委主任荣高棠题“华山矿泉、健康之水”。

发展十八年来，华山泉公司在掌舵人易树荣的带领下，不断创新发展，已昂首走在行业的前列，铸就了“南粤泉”的美誉。在市场竞争中，华山泉公司逐步形成独特的品牌形象，通过打好市场牌、体育牌、服务牌，采取电子订货、电子结算、集中配送等先进的物流营销模式，为开拓市场提供了有力保障。目前，华山泉矿泉水销售网络遍布华南地区以及港澳地区，网点超过12000个，出口量每年递增超过35%，居广东省首位。一直以来，华山泉以优质水源和完善的服务体系，深受体育界和消费者的青睐，相继被指定为26届奥林匹克运动会、12届亚洲运动会体育代表团专用矿泉水。目前，华山泉已顺利通过ISO9001:2000、HACCP质量体系认证，连续17年获取信得过产品，成为首批产品、国家绿色食品；2005年，华山泉被授予广东省商标、广东省产品称号，是广东省食品产业50强、软饮料制造10强企业。2008年，华山泉商标司法认定为“驰名商标”。

今年，我们通过五年发展规划，增强张力，继续扩大华山泉的生产规模，建立华山泉第二分厂，增加五条矿泉水生产线，将华山泉的年生产能力提高到80万吨，逐步成为重点饮用水企业。位于鹤山市龙口镇韶龟山谷的华山泉第二分厂，占地面积300亩，水源地四面环山，山峦叠翠，自然生态环境优美，森林覆盖率达93%，矿泉水自地下呈多股自然涌出，状似牡丹怒放。华山泉第二分厂项目总投资达到1.5亿元，预计2011年试产运行，届时，龙口韶龟山不但成为矿泉水的生产示范基地，也将成为广东省旅游观光和避暑度假的胜地。