近年来，政府和相关部门对中国本土奶业的建设和发展可谓相当重视。先是《中国制造2025》开启了中国制造由“大”转“强”的崛起之路，信息化与工业化的深度融合改善了中国奶业的发展环境，为本土乳企开辟了更广阔的天地；其后，由办公厅印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，则将奶业振兴提升至中国民族战略性产业发展新高度......
近年来，政府和相关部门对中国本土奶业的建设和发展可谓相当重视。先是《中国制造2025》开启了中国制造由“大”转“强”的崛起之路，信息化与工业化的深度融合改善了中国奶业的发展环境，为本土乳企开辟了更广阔的天地；其后，由办公厅印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，则将奶业振兴提升至中国民族战略性产业发展新高度......
在一系列利好政策的驱动下，辉山乳业等国内乳企纷纷发力“全产业链”，以期形成集奶源基地建设、乳品研发加工、质量安全监管为一体的发展模式。而全产业链模式的建设，不仅令乳企有了主导权，可以全面把控奶牛饲养、制作工艺和运输过程等环节，保障了奶源品质，从而为消费者带来更优质的乳品。同时其还节省了企业的生产及销售成本，且在其它企业的制衡下，奶制品价格有望下调，意味着将为消费者带来更多实惠。
秉承着“打造中国值得信赖的乳品品牌”的企业理念，辉山乳业始终将全产业链战略当做企业的核心发展战略。不似个别企业以“全产业链”为噱头的行为，早在2003年，辉山乳业就开启了以奶源为核心的全产业链建设。如今经过多年的布局，它已逐步形成了集牧草种植、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工和质量管控等为一体的全产业链发展模式。同时依托此模式，其实现了“从牧场到餐桌”的全程信息追溯体系建设，涵盖了草场管理、牧场管理、原奶运输、乳品生产、质量管控、产品销售等一系列环节，切实践行了企业的发展理念。
在全产业链建构过程中，辉山乳业合理布局了苜蓿草及辅助饲料种植基地、现代化自营牧场和现代化乳品加工生产基地，形成了“农、牧、工”三位一体的产业集群。比如，辉山乳业精选加拿大驯鹿、美国金皇后等优质苜蓿品种，在辽河及凌河沿岸等地区集中连片种植紫花苜蓿，可满足辉山自营牧场奶牛的需求。并且，其优质苜蓿草种植及产业化技术开发还荣获了星火计划项目证书。而在自营牧场建设上，辉山乳业坚持从澳大利亚、新西兰等国进口种系纯正的荷斯坦奶牛和娟姗奶牛，并走现代化自营牧场集中养殖路线，建立了散栏饲养、自由采食、TMR全混合日粮喂养、动态监控的系统管理，从根本上保障了奶源的品质。
此外，辉山乳业的现代化乳品加工生产厂还先后引进了法国、德国、美国等全球先进的乳品生产设备和加工工艺，只为生产出更优质、安全的乳品。并且，为实现在快时间内将新鲜优质乳品送达消费者手里，在布局乳品加工厂和牧场时，辉山乳业在业内首创了“以城市为核心布局乳品加工厂，以乳品加工厂为核心布局牧场”的“奶业都心”模式。
正是多年坚持产业一体化建设，辉山乳业不仅建成了中国乳业较为完整的全产业链，还成为国内率先实现奶源100%来自于规模化自营牧场的大型乳制品企业。为此，辉山乳业不仅是东北通过优质乳工程验收的乳企，还先后获得了“亚洲品牌500强”、“2018年影响力品牌企业”、“乳品质量安全管理企业”等多项殊荣。
奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，乳企则肩负着呵护国人健康的责任与使命。未来，辉山乳业将继续扩大全产业链规模，不断为消费者提供更丰富、更优质的乳制品，助力中国本土奶业的可持续发展。
文章来源：辉山官网