调味品的健康“味”来在哪里?12月31日,加加食品以“加加健康减减盐”的现代健康生活理念,在2020湘菜年度盛典的展会现场,向来宾们展示了加加战略产品——减盐30%的生抽,并荣获“湘菜特色创新调味料品牌”。
调味品的健康“味”来在哪里?12月31日,加加食品以“加加健康减减盐”的现代健康生活理念,在2020湘菜年度盛典的展会现场,向来宾们展示了加加战略产品——减盐30%的生抽,并荣获“湘菜特色创新调味料品牌”。作为此届盛典的战略合作伙伴,在湖湘精致菜品午宴及品鉴晚宴中,加加食品作为菜品制作的指定酱油品牌给人们留下了深刻印象。
中国人在煎炒烹炸中隐藏了素朴的生活情怀,如何把握酱油产品的咸与鲜,避免高盐饮食给心脑血管疾病带来危害,加加食品一直在探索。早在2019年1月,加加食品集团名誉董事长杨振就结合健康餐饮的大趋势,提出主攻减盐生抽的战略。以大豆、小麦、白糖为主要原料,经180天发酵酿造,色泽红亮、咸鲜适口的这款生抽产品一经推出,减盐不减鲜的概念当即受到一致好评,进入千家万户,加加食品创造了酱油消费的新潮流。
带咸味的生抽有很多种,减盐不减鲜的却不常有,所谓咸鲜得人心。此次湘菜年度盛典展会现场,加加减盐生抽引得逛展观众纷纷驻足围观,清新时尚的风格深受到年轻人的喜爱。而令人难忘的,还是自助午宴及品鉴晚宴当中,加加减盐生抽赋予每一道席上佳肴恰到好处的咸度与鲜味。尤其是用该酱油炒制出的酱油炒饭,鲜香醇厚,油亮诱人,咂摸咂摸嘴都是无穷的回味。
加加食品作为2012年登陆A股的“中国酱油股”,“发酵食品(酱油)数字化工厂”项目曾在2017年成功获批国家工信部智能制造专项,成为中国调味品行业利用信息化提升食品安全水平的标杆企业。在广大消费者心目中,“加加”已成为优质、美味生活的一种象征。而今立足国民健康的高度,加加食品倾注全力将倡导民众饮食减盐视为一件大事,努力为把减盐生抽打造为中国酱油行业的头部品牌产品,为再一次改变中国酱油行业的格局而积极蓄势。
来源:加加集团官网