今麦郎品牌管理中心总经理唐华女士表示，喝熟水凉白开是中国人特有的生活方式，凉白开不仅代表着中国传统的饮水文化，也代表着中国人的谦和与包容。今麦郎凉白开开创熟水新品类，有望成为行业现象级产品，我们有信心将今麦郎凉白开打造成代表着中国瓶装水的大品牌。
6月10日，以“后疫情时代，熟水凉白开呵护健康肠胃”为主题，由中国食品工业协会和中国民族卫生协会健康饮水专业委员会等主办的“2020第四届中国熟水产业发展论坛”在北京会议中心圆满落幕。
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本次论坛，以大家关注的健康饮水问题为起点，通过文化传承、中医典籍医学分析，工艺研发创新及未来市场前景等角度，全面的解读及论述了，采用纯物理烧开杀菌的熟水凉白开，更安全健康，更适合中国人的肠胃。
今麦郎：开创熟水品类 成就熟水产业
今麦郎首创凉白开熟水新品类，主导制定了熟水团体标准，普及健康饮水知识，成功地将熟水发展成为包装饮用水行业的新品类。
为表彰今麦郎饮品对熟水品类的创新性贡献，中国食品工业协会特在本次论坛上，授予今麦郎凉白开“熟水品类开创者”荣誉称号。
（授牌仪式）
今麦郎品牌管理中心总经理唐华女士表示，喝熟水凉白开是中国人特有的生活方式，凉白开不仅代表着中国传统的饮水文化，也代表着中国人的谦和与包容。今麦郎凉白开开创熟水新品类，有望成为行业现象级产品，我们有信心将今麦郎凉白开打造成代表着中国瓶装水的大品牌。
“百位专家说凉白开”活动正式启动
论坛上还发起了“百位专家说凉白开”活动，旨在携手更多领域的专家，从中医、食品安全、食品营养、消费及文化等方面，共同宣讲和推广熟水文化，持续开展熟水和健康饮水教育工作。
健康饮水是消费话题，也是产业话题
中国食品工业协会徐坚副，在本届“熟水论坛”上提出“健康饮水是健康中国重要内容” 。在国家卫生健康主管部门发布的提高健康素养“健康66条”中，就有一条提到：讲究饮水卫生，注意饮水安全。因此熟水包装饮用水的出现，是个巨大的社会进步，让我们喝熟水更容易，把习惯变成了方便。
同时他还对熟水产业的未来前景表示看好。因为，，熟水产品的特点鲜明。创新的杀菌技术，有效的提高了瓶装饮用水的安全性。第二，熟水产业成长势头良好，今麦郎凉白开的迅速成长，充分表明人们对熟水的认可和认知。第三，饮用水行业长期以来增速都在10%以上，在既有的存量市场和未来的增量市场的双重红利下，熟水未来前景广阔。
熟水健康效应 更适合中国人的肠胃
在本次论坛上，更有多位专家，一一对熟水的健康效应。做出了阐述。
其中，北京卫视《养生堂》中医专家、中华中医药学会国际部学术顾问李智主任医师表示，食饮有生熟之分，生熟食物功效大不相同，生水刺激肠胃，不利消化；熟食熟饮呵护肠胃，养胃健脾。
民间有凉白开“度百岁”的说法，“白水沏茶喝，能活一百多”。《中国居民膳食指南》中也提倡居民饮用凉白开。李智指出，健康喝水要遵循传统的“三节”：一是顺季节，夏天不喝冰水，冬天不喝烫水；二是讲节奏，早起、睡前均应适当饮水，饭前少量喝水，不要等口渴才喝；三是有节制，少量多次。
科学实验 瓶装熟水凉白开更安全健康
首都保健营养美食学会会长、国际自我保健基金会健康学院院长王旭峰老师指出，人体约95%的营养从肠胃吸收，食物中的营养成分要经肠胃消化后，才可被吸收。水是的溶剂，食物消化和营养运输都离不开水。在他的实验视频中，结果显示，熟水凉白开，能更多的溶出茶多酚这类水溶性营养物质，更有利于肠胃吸收营养。
在后疫情时代，大家都很关注免疫力，王旭峰老师也表示，人体70%免疫力来自于肠道，肠道菌群是一个庞大而复杂的微生态系统，纯物理烧开杀菌的瓶装熟水凉白开，不会产生溴酸盐和三氯甲烷等化学杀菌副产物，更有利于维护肠道菌群的平衡，进而有效呵护肠胃健康。所以说，凉白开更适合中国人的肠胃。
瓶装熟水凉白开 更安全健康
从各位专家老师的论述中，我们可以知道喝凉白开是老百姓生活中的“家常现象”。但现代生活节奏加快，社交场景多维化，“时刻”在家烧水晾凉饮用，已变得不现实。
受此启发，今麦郎开创了瓶装熟水凉白开，采用纯物理超高温烧开杀菌方式，不产生消毒副产物，更安全健康，且方便携带，让大家随时随地喝到健康熟水！
今麦郎饮品股份有限公司安全研究所所长胡清泉表示，未来，今麦郎还将向世界积极推广中国健康饮水文化，持续推动中国熟水品牌走向世界。
来源：今麦郎饮品公众号