前几天,“2019品牌强国盛典”活动在北京举行。这个活动是中央广播电视总台主办的,由官方背书,有品牌界“奥斯卡”之称,可以说是品牌企业重要的年度盛典。
这次活动不仅选出了重要的100家品牌企业,汇聚了国内一批有影响力的企业家,在奖项的设置上也很特别,现场颁发了包括“榜样100品牌”、“十大年度榜样品牌”、“十大年度新锐品牌”和“年度荣耀品牌”等各类子榜单。
我从新锐品牌里看到的一匹黑马,也是这个榜单的惊喜,则来自于君乐宝乳业集团。君乐宝不仅与大疆、抖音这些品牌共同入选新锐榜单,特别的是,它还是整个奶业乃至食品业、甚至是快消业里入选新锐榜单的品牌。
奶粉在很多人眼里是门再传统不过的生意。为什么君乐宝这样一家食品企业,能与抖音快手这些新物种,一起获得新锐榜单的殊荣呢?其实归根到底,新锐品牌的根基还是逃不开“创新”二字。
君乐宝从2014年开始进军婴幼儿配方奶粉,如果回看这5年,君乐宝交出了一份非常不错的成绩单:2014年10月在首先通过了欧盟双认证,随后在天猫“双十一”、“618”等电商销售活动中夺得国产品牌销量;2016年,君乐宝乳业率先开放了牧场工厂,免费参观,向消费者展现其透明品质;而后君乐宝奶粉又率先以“同质同价”登陆香港、澳门市场销售……
模式创新
为了生产世界的好奶粉,君乐宝创新了两大生产模式。
一是“全产业链”生产模式,即牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化自有、自控。君乐宝目前在河北、河南、江苏、吉林等地建有18个生产工厂,11个牧场。全产业链不仅了婴幼儿奶粉的“鲜活”,还程度的降低了牛奶在加工过程中的营养损耗,确保产品的质量;
这种自建牧场+自建工厂的模式,除了高标准严格把控各项生产指标、原奶指标优于欧盟、美国、日本标准之外,也对外传达出君乐宝多年来坚持牧场严格管理、加强奶源质量管控的决心,对打造国产奶粉品牌、为消费者传递信心起到了重要作用。
二是“四个”模式,即用先进的牧场、的工厂、的供应商和食品管理体系,确保产品的高品质,生产品质的优质奶粉。
在立足本土资源优势的基础上,君乐宝优选爱尔兰KERRY、荷兰皇家帝斯曼、以色列油脂等供应商,用的原辅料做婴幼儿奶粉,同时引进管理体系,用食品标准做婴幼儿奶粉,凭借严苛的品质管理,终在奶粉界个拿下了食品标准BRC的A+认证。
产品创新
做乳品行业,除了后端供应链的严格品控,另一个很关键的地方是需要有好产品。作为河北本土培育的奶业企业,君乐宝从1995年开始,24年来专注奶业发展,始终将产品放在位,其款乳酸菌饮料和款酸奶至今仍是君乐宝的明星产品。
而在进军婴幼儿奶粉之后,君乐宝也继续把产品创新作为企业的核心战略。为了更好地满足消费者需求,君乐宝聚焦市场需求和重点关键技术进行创新,研发出具有自主知识产权的副干酪乳杆菌N1115、国内添加玉米黄质、助力儿童视力健康的乐铂K2奶粉、创新推出自有牧场全产业链至臻A2型奶牛奶粉,以及采用INF0.09秒超瞬时技术,保留天然活性物质的新一代鲜牛奶“悦鲜活”等。
拿A2型奶牛奶粉来说,试销仅一个月时间,订单就超过了亿元,受到渠道和消费者的广泛认可。A2型奶粉更贴近于母乳,对宝宝成长发育有着重要作用。A2-β酪蛋白一直是牛奶蛋白成分研究的一大热点,许多品牌都推出了相应的奶粉产品,但国产奶粉此前在该领域还是空白,国人只能通过海淘等渠道购买A2型奶粉,价格也相对很高。
君乐宝敏锐抓住了国内消费者的需求,筹备一年多时间研制国产A2型奶粉,并且创新性地采用OPO+CPP配方,以更优质的价格,终打破了国外品牌对A2蛋白奶粉品类的垄断。
渠道创新
除了模式创世与产品创新,君乐宝还依据主打性价比以及电商销售渠道战略,大量发力电商市场,成为乳制品企业大举进军电商的典范,并借助在此期间婴幼儿配方奶粉行业复苏扩容的市场机遇迅速成长。据统计,目前君乐宝奶粉回头率(重复购买)高达96%,远远高于第二名,净推荐值达到45%,高居国产奶粉前列。
在渠道战略创新上,除了电商,君乐宝还主打性价比的版图扩张。一方面,君乐宝借助自己的酸奶优势在各大市场上不断进军,让原先于北方的酸奶逐渐进入了南方市场,并且在市场上占据一席之地。
另一方面,君乐宝以高性价比锚定电商市场,将婴幼儿奶粉价格直接打到了130元左右,成为了市场上性价比的产品。同时,A2型奶粉也打开了君乐宝在高端奶粉市场的缺口。在渠道与品类扩张上,君乐宝并没有禁区。
新锐品牌的超级现象
作为乳业近年来涨势快的一匹黑马,君乐宝的发展速度,在另一方面也代表了新锐品牌的强势崛起。
自2014年正式进军奶粉市场,君乐宝的奶粉销量从当年只有7个亿的销售额,一举增长到2018年的50亿元。君乐宝的发展,也代表了国产奶粉品牌与婴幼儿奶粉市场的复苏。
2018年,君乐宝乳业对外公布企业年度业绩数据,称全年销售收入达130亿元,其中奶粉业务销售收入50亿元,同比增长超过,产销量超5200万罐,已经进入“奶粉行业阵营”。预计2019年销售量达到7.5万吨,超过一亿罐,销量。
通过创新推动高质量发展,君乐宝不仅率先通过了欧盟BRC(食品标准)A+认证和IFS(食品标准)优先级认证,在市场调研数据上,君乐宝奶粉复购率达到了96%,远高于第二名品牌,净推荐率达到45%。
在短短5年时间,君乐宝奶粉就进入奶粉行业阵营。从卖酸奶的小企业,到年销售收入达百亿元的乳业巨头,在以抖音快手为代表的互联网新经济中,现象级产业和现象级品牌井喷,而君乐宝毫不逊色的发展势头,无疑将成为新锐品牌的另一个超级现象。