5月20日-22日,第三届“悦鲜活杯”全国咖啡师职业技能竞赛全国总决赛在云南保山举办。来自全国20个分赛区的72位预选赛优胜选手同台竞技,角逐咖啡行业官方高荣誉。君乐宝悦鲜活鲜牛奶作为大赛指定乳制品,全程以鲜活品质助力选手赛出佳绩,并获得众多咖啡师和裁判员的高度认可。
5月20日-22日,第三届“悦鲜活杯”全国咖啡师职业技能竞赛全国总决赛在云南保山举办。来自全国20个分赛区的72位预选赛优胜选手同台竞技,角逐咖啡行业官方高荣誉。君乐宝悦鲜活鲜牛奶作为大赛指定乳制品,全程以鲜活品质助力选手赛出佳绩,并获得众多咖啡师和裁判员的高度认可。同时,君乐宝即将推出与咖啡口感完美平衡与融合的悦鲜活及其他咖啡专用牛奶,入局咖啡用奶专业赛道,助力咖啡行业品质升级。
作为咖啡行业一个、由官方认证并颁发正式专业等级证书的赛事,咖啡国赛汇集全国各地的高水平咖啡人才。各分赛区冠亚季军队伍在总决赛胜利会师,历时三天,经过全能赛和单项赛的多轮比拼,以自身创意和精湛技艺为观众带来了视觉与味觉的双重美妙体验。
一杯精品咖啡离不开高品质牛奶的鲜活赋能。咖啡师在比赛现场使用悦鲜活制作的奶咖,既有咖啡的香醇风味,又有牛奶的馥郁香甜,口感丝滑,风味和谐。在拉花单项赛中,由悦鲜活打发的奶泡绵密厚实,拉花图案清晰灵动、造型稳定持久,为选手的创作提供了无限可能。张诗娓、于明政、陈嘉茵获得全能赛冠亚军,并被授予“全国技术能手”称号;陈嘉茵获得拉花赛冠军,对悦鲜活给予高度评价:“悦鲜活与不同咖啡豆的适配度都很高,为我们在比赛中的稳定发挥提供了有力的技术加持。”