“奶业做大做强的标志是什么？我认为有四个非常重要的指标：可持续发展、品牌、自主创新能力、对产业链的影响力”。5月28日，蒙牛集团举行的媒体沟通会上，在被问题及乳业如何做强时，CEO卢敏放详细解答，他还以婴幼儿奶粉为例表示，目前我们很多高附加值的乳原料都是来自海外的，乳清、乳铁蛋白、HMO……而我们现在在这方面的能力还是没有。
“为什么品牌在过去相当一段时间，在是的，是因为基础的营养、基础的一些技术的投入，远超我们”，卢敏放还表示：“我原来在达能，达能一年在这上面的研发费用投入就是两亿欧元，全可能做奶粉的企业加起来我估计都没有这么大的投资，所以，自主创新能力也是乳业做强的一个很重要的标志”。
要可持续发展自给率
卢敏放认为，整个奶业的振兴，个重要指标就是可持续发展。
“就是现在奶业的自给率，现在官方数字应该是50%”，卢敏放表示，我们必须防止出现大豆这样的问题（注：数据显示，2019年自己的大豆产量约为1810万吨，同比增长13.4%；但是大豆进口量依然高达8851万吨，继续是的大豆进口国，严重依靠进口），要有一定的自给率的保障。
“因为只有自给率到一定程度的保障以后，这个产业的可持续发展才能够得到保障，这是乳业振兴的一个很重要的基础之一”，卢敏放表示，今年的两会期间，有很多代表提出奶源的建设，产业链建设，实际上也都是跟这个有关系的。
一定要有能走出去的品牌
“第二我觉得一定要有品牌，一定要有能走出去的品牌，这是重要的一个标志”，卢敏放说，我一直说，哪天你让发达国家的消费者拿起出来的乳制品，不光吃你的，还相信你的产品是好的，那你就行了。
“品牌是没有边界的，其实很多时候我们想不起来某个品牌到底是哪个国家的，但是你很相信这个品牌，你认为这个品牌是化可信任的品牌，所以我觉得乳业必须要坚定的做好的品牌”，卢敏放说，优质的产品，好的品牌，我觉得这个就是乳业振兴的一个很重要的标志。
关于品牌，卢敏放也对蒙牛的收购战略做了解释，他说，蒙牛终乳业要成为世界乳业的一个领军企业，我们一定要做好自己的品牌，一定要做好自己在每一个品类里面自己的地位。
去年，蒙牛收购了澳洲有机奶粉品牌贝拉米，还收购了澳洲第二大牛奶加工商LDD。
“为什么蒙牛没有收购资源型企业？无论是贝拉米，还是LDD，蒙牛收购的都是品牌企业”，卢敏放说：“因为我觉得消费品企业要在全世界要做得好，就一定要靠品牌，一定要靠创新的能力，一定要靠研发的能力。
自主创新能力要足够强
“第三个自主创新能力，现在你去看我们在乳业的很多的基础研究跟技术研究是不同的”，卢敏放说：去发达国家看，我们乳业的4G技术（此处指的是目前世界主流的乳业技术），基本还是从海外开始的。
卢敏放举例称：我们很多高附加值的乳原料都是海外的，乳清、乳铁蛋白，光HMO（Human Milk Oligosaccharide，母乳寡糖）里面有两千多种，它跟母乳是一样的，母乳里面有很多的物质，现在证明它是有特别好的一些有效果的。但是你看价格：一吨牛奶在的收购价格如果按照四块钱一公斤计算话，一吨大概4000元，而国外高附加值的乳铁蛋白是8万元，HMO在可以卖到几十万元。
“所以我们现在在这方面的能力还是没有，这个技术还是没有，所以我们要有创新的技术”，卢敏放直言表示：“这些技术现在蒙牛也在投，包括益生菌技术、益生元技术等等，你看婴儿食品，婴儿的奶粉，为什么品牌在过去相当一段时间，在是的，是因为基础的营养，基础的一些技术的投入，远超我们”。
“我原来在达能，达能一年在这方面的研发费用就是两亿欧元，想想全做奶粉的企业加起来我估计一年可能都没有这么大的投资，因此自主创新能力也是乳业做强的很重要标志”，卢敏放说：“你没有掌握核心技术，你就无从去谈所谓的乳业振兴，所以蒙牛现在建设乳业产业园，就是要打造创新技术的高地，这第三个很重要的标志，显示的也是你是不是够强！
要对产业链有影响力
“第四个我觉得你要成为一个乳业强国，就是要对的产业链有影响力”，卢敏放表示，现在我们是“被影响”，不是影响别人，这个影响力有很多，包括定价权，我们现在没有定价权，定价权却是掌握在新西兰，所以增加乳业在供应链当中的影响力，这是非常非常重要的。
“为什么我一直提出‘乳业共同体’，就是要在产业链里布局，这是很关键的环节”，卢敏放说，这样，乳业将来在发展过程当中，就不会因为受制于某一件事情的影响，譬如中美贸易摩擦。
在卢敏放看来，做到这四个方面，乳业才是真正做强。
“做大不稀奇，有14亿人口，产量行业少吗？”卢敏放说：乳业要经历从大到强的过程，你做到2000亿也没什么稀奇！做到3000亿就算厉害了吗？如果没在这四个方面有突破的话，那还不就是人多吗？喝的人多吗！