此前，上海举办了第四届消费品论坛（CGF）中国日系列活动，蒙牛集团总裁卢敏放受邀参会并发表致辞，致辞中，卢敏放开宗明义地指出，消费品行业在提供更好的产品与服务的同时，也必须直面气候变化带来的挑战。
此前，上海举办了第四届消费品论坛（CGF）中国日系列活动，蒙牛集团总裁卢敏放受邀参会并发表致辞，致辞中，卢敏放开宗明义地指出，消费品行业在提供更好的产品与服务的同时，也必须直面气候变化带来的挑战。同时他还表示，中国乳业的碳中和极具挑战，需要合力打造“净零碳时代”，全产业链应充分协同。
卢敏放说，“全球食品行业主要的碳排放均来自购电和自身运营之外的排放，乳业在这个领域碳排放更是达到90%以上，是难啃的硬骨头。一杯牛奶的碳足迹，覆盖牧草种植、奶牛养殖、原奶运输、加工处理、牛奶灌装和储运销售等众多环节。”
“我们的责任和义务，是在消费持续增长的情况下，以更短的时间，完成碳中和的任务，中国乳业的碳中和极具挑战。”卢敏放表示，全球乳制品行业的减碳压力非常巨大，而相比于西方，我们身上的担子更重。
蒙牛作为乳业龙头企业，早在2021年，已正式提出将“率行业之先实现碳中和”。卢敏放指出，“目前，我们正在紧锣密鼓地规划‘双碳’战略，助力打造‘净零碳时代’，积极布局零碳产品。”
?实际上，正是由于多年来在全产业链减碳进行的积极探索，蒙牛才能在碳中和方面动作迅速，卢敏放表示，“目前，蒙牛在上游牧业环节、加工环节、物流消费环节，做了一系列的努力，将碳中和的目光瞄准了上下游产业链。”
在上游奶源端，蒙牛旗下的圣牧、现代牧业两大牧业公司，原奶碳排与发达国家水平相当，已达到国内水平。在生产端，蒙牛部分工厂的污水处理设施已实现“零碳”运营，22家绿色工厂，全面应用太阳能、沼气发电等可再生能源。在下游物流环节，蒙牛用数字化环保周转箱全面替代传统瓦楞纸箱，积极开展“绿精灵”计划。
卢敏放强调，未来蒙牛将通过数字化手段提升效率，持续依托全产业链的协同能力，把各环节的碳排放做到优。“这是一条充满机遇的金光大道，也是一条充满挑战的艰险赛道，快消行业应当携起手来、满怀信心，合力共创一个‘净零碳时代’”。