近日，蒙牛集团联合政府主管部门、国家奶牛产业技术体系，以“更绿色、更营养、更智慧”为主题共同举办的“蒙牛集团奶产业链伙伴可持续发展大会暨2024牧场SOP对标互学活动”，在内蒙古巴彦淖尔、鄂尔多斯、通辽三地成功举行。
近日，蒙牛集团联合政府主管部门、国家奶牛产业技术体系，以“更绿色、更营养、更智慧”为主题共同举办的“蒙牛集团奶产业链伙伴可持续发展大会暨2024牧场SOP对标互学活动”，在内蒙古巴彦淖尔、鄂尔多斯、通辽三地成功举行。
蒙牛集团奶产业链伙伴可持续发展大会暨2024牧场SOP对标互学内蒙古鄂尔多斯活动现场
活动不仅邀请了奶产业链“草牧奶、种养加、产学研”等科研机构、高校专家，还有呼和浩特、巴彦淖尔、鄂尔多斯、通辽、包头等内蒙古区域，以及山西、辽宁、吉林、黑龙江等区域蒙牛产业链合作伙伴共计300余人参加。
内蒙古是全国名副其实的“奶罐”。在推进内蒙古奶业振兴的进程中，蒙牛集团作为“蒙字号”领军乳企，积极带动一批农牧民进入规模化、集约化的智慧数字化养牛时代，帮助奶牛养殖户发展为奶牛养殖企业，助力其发展壮大，为推动内蒙古奶业高质量发展贡献力量。
近年来，蒙牛结合国内外先进的牧场管理经验和标准规程，梳理出科学、系统、完整的牧场各环节关键控制点和措施，建立了蒙牛牧场标准化操作规程（简称SOP），解决牧场在规范化操作、生产过程追溯、员工管理等方面的需求，实现牧场标准化管理，降本增效。不少牧场从中获益，成为养牛界中的“扛把子”。
作为本次系列活动的标杆牧场，现代牧业通辽牧场拥有奶牛存栏13500余头，自建成13年来荣获了奶牛核心育种场、生态农场、绿色学生奶基地等多项荣誉。牧场将标准化、精益化管理落到了每个生产环节，饲喂标准、卫生标准、安全标准细化到“有数可依”、确保责任到人，自主研发液相基因组芯片“现代1号”提升奶牛单产水平。此外，该牧场还通过粪肥发酵二次利用工艺技术、智能项圈监测牛只等措施，探寻绿色智慧化发展道路。
本次活动还走进了乌拉特前旗现代牧业一牧场。该牧场通过合理化运用机械设备，鼓励员工积极参与，同时按籽粒破碎数量、干物质大于30%进行验货接收，收货质量符合收购标准，避免了青贮汁液外流导致重量损耗。2023年，牧场每吨青贮压窖费用成本11.27元，在行业内处于较低水平。标准化管理让现代牧业在生产经营管理中实现降本增效。
内蒙古璞瑞农牧业有限公司（简称“璞瑞牧场”）与蒙牛集团合作20余年，目前牧场存栏5600头，日产奶量90吨，积极落地蒙牛在犊牛、奶厅、设备、饲养、繁育、兽医等六大模块中的标准化规程，生产运营水平得到不断提高。