洽洽食品1999进入市场年便火爆，2011年顺利上市成为“坚果股”，从进入市场，洽洽就在不断创造奇迹，在过去的21年里，洽洽一直行走在行业的前沿，用企业的变革和创新行业的发展。
洽洽食品1999进入市场年便火爆，2011年顺利上市成为“坚果股”，从进入市场，洽洽就在不断创造奇迹，在过去的21年里，洽洽一直行走在行业的前沿，用企业的变革和创新行业的发展。
4月8日，洽洽食品披露2019年年度报告，实现营业收入48.37亿元，同比增长15.25%；归属于上市公司股东的净利润6.04亿元，同比增长39.44%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4.82亿元，同比增长46.37%，亮眼的数据背后展现企业的产品创新，营销新意以及品质坚守所创造的持续增长力。
业绩大涨，坚果品类创新+聚焦，功不可没
将近40%的净利增长，洽洽的实力在行业内首屈一指。但在更详细的数据中，纳食发现了洽洽业绩大涨背后的新动力。洽洽红袋瓜子在弱势市场开拓叠加渠道下沉驱动下去年实际销售额突破20亿，实现10%以上的增长；蓝袋系列风味瓜子在新品延伸与渠道扩张下拉动含税销售额约9亿元，同比增长20%以上；此外，值得一提的是，坚果类小黄袋每日坚果通过差异化精准定位，销售额提升到8.5亿。
数据更真实的将洽洽持续增长力展现在眼前，越来越多的战略创新产品在逐渐为洽洽带来更高的业务增长。特别是洽洽每日坚果上线仅1年3个月，年报中透露同比增长超过60%，坚果业务整体销售额约10亿。业绩明显增长的同时，坚果业务的毛利提升到26.51%，比去年提升5.25%。坚果业务逐渐成为洽洽的新强动力。
当下的零食市场，品牌间的竞争日益激烈，洽洽能够脱颖而出，得益于其超出竞品的品质以及充满创新和创意的营销，通过消费者更关注、接受度更高的方式，引导消费者形成认知并终产生购买行为。
洽洽成绩亮眼，品牌营销创新发力
行业竞争，不进则退，想要自己的优势，就要通过各种创新模式，来吸引消费者。
在洽洽年报数据中，我们发现洽洽电商渠道销售额比去年同比增长72.67%，销售达到4.84亿，占全年营收的10.1%。数据变化的背后是品牌营销的中心逐渐向线上偏移，近期洽洽的一系列动作，更加验证了这样的布局。
年初以来我们观察到洽洽尝试各类新媒体营销，多种爆款告罄，效果显着，洽洽虽然作为老牌休闲零食企业，内部机制灵活，经营充满活力，基于强大的品牌和渠道基础，有望持续焕发新生机。
例如直播，这种时下备受欢迎的传播和推广渠道，正在悄悄改变着快销产品的带货模式。4月1日，罗永浩的带货直播首秀上线，其中洽洽小黄袋每日坚果作为的坚果零食产品从2500多个报名产品中被老罗钦点选中，当晚，直播间累计观看人数超过4800万，总成交额超过1.1亿元。短短3小时，洽洽每日坚果就卖出了200多万袋。
洽洽每日坚果在直播上的热销，仅仅是洽洽打造直播营销矩阵打造的一环。洽洽的直播矩阵创新布局，在2019年也已经让消费者与行业端刮目相看，2019年9月4日，洽洽作为休食行业，开启实施了透明工厂直播，10个机位无死角的公开坚果产品生产加工环节，外43个销售地区实现世界同屏，当日累计观看100万人次。
洽洽的直播矩阵已经从传播、营销、销售等层次形成一个完整的闭环，利用直播带来的流量，将品牌从“线下”逐渐转变为“线上流量，”并二者融合发力。
在2019年报中，纳食发现洽洽多次提及以消费者为中心，重构产品与营销体系，实现线上线下融合，逐步打造新零售体系。通过直播矩阵的打造，成为直播零食类目TOP商家，培养人气网红，自主孵化洽洽直播机构。
直播之外，以更具创意的方式拉近洽洽与消费者之间距离
据艾瑞调研数据统计，26岁-35岁消费者占据了零食消费的56.3%，“抓住”他们的洽洽等于抓住了零食行业的未来。洽洽从战略层次调整，线上线下渠道双重发力，不断构建年轻人更关注的新零售体系！
当下网络直播正火之时，洽洽借助风口取得了不错的业绩，直播之外，洽洽也有不少有趣的营销方式拉近与消费者的距离。
比如，别出心裁的“瓜子拼图”活动，融合了趣味性、年轻化，制造视觉、听觉多角度的冲击，疫情期间一度登上微博热搜排行榜，吸引了很多消费者参与互动。
今年3月12日，洽洽又与天猫联合推出了【送一吨瓜子帮你实现#嗑瓜子自由#】的活动。活动开始后，短短数天，吸引了10万人次的参与。
此外，洽洽还于去年举办了首届高校网红孵化星计划，触达高校年轻新一代；也于去年3月联合丸美，跨界携手推出轰动全网的瓜子脸面膜；10月联合LV合作设计师推出了三款联名高定礼盒，并登陆法国巴黎蓬皮杜艺术中心，用创意和创新深度辐射更多年轻消费群体。
创意营销和新零售布局不断完善的背后，不仅吸引了消费者的关注度，同时降低了企业的销售成本和管理费用。据2019年年报显示，洽洽销售费用增长仅为0.19%，管理费用有所减少。销量的提升和费用的管控，也让企业支出更加稳定，毛利率提升2.1%达到33.3%。
品质坚守和创新是企业持续高速增长的动力
消费者关注度提升的背后，是品质化需求的快速增长。连续五年超过10%的增速，坚果市场消费规模已经超过1700亿，产品逐渐开始分级，消费者对品质化的要求也越来越明确。在质量、口味、营养、功能、原料等方面逐渐成为吸引消费者核心卖点后，品质已经成为品牌竞争的核心。
2019年年报显示，过去一年洽洽在研发上投入超过3000万，比去年增长21.62%，相比于其他行业，洽洽将更多资金应用到技术和原材料的提升上，在其他企业被消费者需求倒逼着升级时，洽洽已经拥有了从上游原材料直采到企业生产把控，再到数字化信息管理，精准对接消费者等产品品质的行业链条。
洽洽“干坚果贮藏与加工保质关键技术及产业化”项目不仅荣获了颁发的国家科学技术进步奖，洽洽食品还成功入选为国家农业部“国家干坚果加工技术研发中心”，洽洽不断在技术上进行革新，只为保障送到消费者手中的每一个产品都是“新鲜”的。
2019年12月，由中央电视台《匠心智造》栏目组征集甄选、拍摄、制作的洽洽透明工厂纪录片《坚果新鲜质造者》，在央视发现之旅频道播出，洽洽先进的生产链和全范围的把控让整个行业震撼。
洽洽每日坚果就是这样生产出来的，对产品高品质的坚守和技术创新，为消费者提供了更有营养，更健康的选择，也正是如此，洽洽每日坚果才能成为坚果行业一个通过BRC A级认证的品牌。据悉，近日洽洽每日坚果还荣获了被誉有食品界诺贝尔奖之称的“世界食品品质评鉴大奖”，也寓意着洽洽每日坚果达到食品评价基准的要求，意味着该产品已经获得了世界各国包括食品发达国家的认可与推崇。
这也是洽洽每日坚果能够在众多竞品中脱颖而出的原因，而这些严控针对企业生产的每一个产品，涉及到生产的每一个环节。
从初创新瓜子制作工艺，用“煮”代替“炒”，开发出瓜子行业条工业化生产线，再到如今的多重保鲜技术，洽洽每一次的进步都是为了让消费者品尝到更优质的产品。
工艺之外，洽洽对原料的要求也十分严格，设立了三层级质量目标体系，即、稳定和新鲜。为了原料质量和供应量的稳定，洽洽食品自己成立了农业公司，负责研制葵花籽优良品种，专门为农户提供优质品种，洽洽瓜子原料的品质。并且，洽洽在国内和都有自己的种植基地。
洽洽致力于坚果休闲零食21年，严选种源，采用科学的方式种植，整个生产过程全程监控，真正做到质量可追溯。一步步的精益求精，成就了洽洽被消费者高度认可的品质和味道。
机遇需要足够的实力才能抓住，洽洽对产品、营销的创新和品质坚守的背后，是不断的自我提升，不断深挖消费者的需求，是对“为消费者提供、新鲜、美味的坚果休闲食品”的始终坚持。