从漯河肉联厂起飞到入选香港恒生指数成份股，成为大蓝筹，30多年来，双汇坚守主业，围绕肉类产业上项目，把美食制造这一件事做专做精做细，陪伴了一代又一代消费者，成为中国具有高成长性的肉类民族品牌。同时，双汇积极响应国家号召，创新消费需求、防控食品安全风险、加速企业转型升级，实施国际化发展战略，代表中国品牌走出去参与国际竞争，改变了世界肉类行业格局，在全球肉类行业发展中勇敢地发出中国强音。
从漯河肉联厂起飞到入选香港恒生指数成份股，成为大蓝筹，30多年来，双汇坚守主业，围绕肉类产业上项目，把美食制造这一件事做专做精做细，陪伴了一代又一代消费者，成为中国具有高成长性的肉类民族品牌。同时，双汇积极响应国家号召，创新消费需求、防控食品安全风险、加速企业转型升级，实施国际化发展战略，代表中国品牌走出去参与国际竞争，改变了世界肉类行业格局，在全球肉类行业发展中勇敢地发出中国强音。
消费新潮流 满足国民味蕾
肉类食品是人们获取优质动物蛋白的主要来源。双汇是农业产业化国家重点龙头企业，是中国肉类行业的领军企业，为消费者提供营养、健康、安全、便捷、时尚、美味的肉类食品是双汇的企业使命，面对新消费、新需求，双汇顺应消费潮流，加大技术革新，坚持品质高端化、口味差异化、品类多元化的产品开发方向，不断满足消费者的需求变化。
为洞察消费新需求，消费新潮流，双汇开展市场调研，坚持产品升级创新。在国内消费潮流前沿、具年轻活力的城市，设置专业机构、引进外部团队，着力开展产品调研、市场分析、消费大数据研究；实时把脉市场新趋势、洞察市场新机会、提炼产品新概念，精准支持产品研发，为产品结构调整提供消费数据支撑，逐步构建了完善的新产品孵化体系。同时，全面跟踪新产品试销过程，及时捕捉市场的消费反馈，不断完善优化市场推广方式，持续做强产品的市场竞争力。
根据食品消费呈现个性化、多样化、多元化的态势，双汇在产品创新上实现两大突破：一是率先把冷鲜肉引入国内，由冻销变鲜销，由热鲜肉向冷鲜肉转变，中国肉类行业的变革，开创中国肉类品牌；二是大力发展西式高温产品，以“王中王”火腿肠为代表的高温肉制品，实现工业化、规模化大生产，丰富了市场，方便了消费。
围绕产品年轻化，开发了挑战味蕾的“辣吗？辣”、年轻个性的火炫风刻花香肠、休闲时尚的手撕蛋白肉/素牛排等年轻休闲产品，使产品更年轻化；围绕餐饮食材化，开发了双汇筷厨、双汇午餐肉、小酥肉、丸子等系列食材化产品，满足进家庭、上餐桌的新消费需求；围绕中式产品工业化，开发培育了猪头肉、猪蹄、烧鸡、牛肉等主导大单品，促进中式产品工业化进程；满足不同群体的消费需求。
此外，双汇围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”，充分利用“肉、蛋、奶、菜、粮、果”等优质农产品，加快结构调整和产品升级，生鲜品推广调理、预制化、定制化、小包装生鲜肉；肉制品推广高品质、食材化、便捷化产品，满足新消费需求。目前，双汇每年新产品销量占到10%以上，拥有200多种冷鲜肉、1000多种肉制品的产品群，双汇冷鲜肉、香肠、火腿、培根、中式酱卤等系列产品深受消费者的喜爱，成为企业发展的不竭动力。
食安管控全覆盖 红线底线不动摇
作为中国较大的肉类加工企业，双汇始终坚持“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，构建了“预防为主、风险管理、全员参与、全程控制”的食品安全内控体系，切实履行大型企业主体责任，保障消费者的安全。
用好的企业文化做引导，用健全的内控体系做保障，用好的技术做支撑，无死角，以“预防为主、风险管理、全程控制、全员参与”为原则，从供、产、存、运、销各方面制订食品安全保障措施，双汇实现食品安全管控全覆盖。
从构建董事会、管理层、项目公司三级安全管理机构，铁腕抓质量，铁心保安全，到严格供方评审，加强供方管理，通过供方评审、风险监测、接收验证、驻厂指导等措施，推动行业良性发展，双汇通过建立完善的食品安全控制体系，实现了原料使用批批把关、生猪屠宰头头检验、成品出厂批批检测、供产运销全程追溯，确保产品质量万无一失，为消费者提供安全、营养、卫生、美味的双汇食品。
通过30多年来严格系统的控制，不断筑高食品安全防火墙，双汇产品的质量和信誉获得了消费者广泛认可。未来，双汇将继续秉承“开创中国肉类品牌，肉类消费潮流，创造肉类美食享受”的使命；始终坚持“消费者的安全与健康高于一切，双汇品牌形象和信誉高于一切”的质量方针，大力弘扬“诚信立企，德行天下”的诚信文化，全体干部员工诚实做人，诚信做事，依法经营，形成了“底线思维、红线意识”的全员共识，用好的企业文化做引导，铸就产品质量安全灵魂。
“三链同构” 融合发展实现产业升级
已成为中国肉类行业龙头的双汇，从推动中国肉类工业产业升级、大力发展现代肉类工业的高度，引入工业园区的理念，制定六大区域发展战略，以冷鲜肉为突破口，加速在全国的工业布局，在肉类行业的结构调整和产业升级中发挥了标杆作用。
2月26日，双汇第三工业园签约仪式成功举行。双汇“第三工业园”园区项目以新型餐饮为主，休闲肉制品和配套产业为辅，规划有产品研发中心、展示中心、体验中心、综合调度中心、仓储服务中心、中央厨房、餐饮食材工厂、休闲肉制品工厂等项目及配套设施。打造集研发、生产、配送、展示、体验于一体的综合性、现代化、高科技食品产业园，充分发挥全产业链龙头作用，推动经济发展。
同样，近年来，双汇积极落实河南省委、省政府关于食品产业“三链同构”、融合发展的产业指导方针，积极实施产业链不同环节的自动化、数字化、智能化升级改造，通过延伸产业链、提升价值链、打造供应链，提高企业竞争力，为河南肉类产业发展树标赋能。
“十四五”期间，双汇将继续坚持“三链同构”、融合发展的理念，围绕生猪屠宰适度发展养猪业，围绕肉制品深加工加快发展养鸡业，同时，加快现有工业基地改造升级，着力打造更加自主可控、安全可靠、竞争有力的产业链条，构建更加完善丰满的绿色食品产业生态，把双汇打造成更具竞争力的世界现代化食品企业，
2022年，中国经济发展进入全新时代，肉类行业迎来新的战略机遇期。双汇将以万隆董事长“继续调整结构，突出六大产业，整合全球资源，创新发展上规模”的战略方针为指引，定标准立规矩，实施新举措，创造新优势，推动企业向肉类产业化、多元化、国际化、信息化发展，为国家和社会创造更大价值。