安徽黄山北麓,太平湖畔,这里崇山峻岭,沟壑纵横,长年云雾萦绕。这里有种茶,长在云雾中,叶子奇长,采摘晚,谷雨时节才上市,在扎堆赶早的绿茶里显得特立独行,并且还有一个响当当的称谓——“绿茶茶王”,它就是名震八方的太平猴魁。
安徽黄山北麓,太平湖畔,这里崇山峻岭,沟壑纵横,长年云雾萦绕。这里有种茶,长在云雾中,叶子奇长,采摘晚,谷雨时节才上市,在扎堆赶早的绿茶里显得特立独行,并且还有一个响当当的称谓——“绿茶茶王”,它就是名震八方的太平猴魁。
然而,作为中国传统名茶,中国历史名茶之一,继1955年,被评为全国十大名茶之一之后,因为产量规模等因素,太平猴魁在茶叶市场一直“默默无闻”。2004年,在中国 (芜湖) 国际茶业博览会上太平猴魁被评为“绿茶茶王”,在2007年俄罗斯“中国年”活动中,太平猴魁被选为国礼茶赠予俄罗斯总.统普京,殊荣备至!太平猴魁品牌命运的齿轮开始转动!
在2023“一带一路”国际茶叶贸易交流会暨第五届湖北(鹤峰)茶商大会上发布的“中国茶叶区域公用品牌的影响力指数名单”中,太平猴魁品牌以765.03的影响力指数,位居前列。在中国名茶品牌激烈竞争的现在,太平猴魁如何“突破重围”,晋升为顶流之一
太平猴魁的“前世今生”
太平猴魁属于产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。
太平猴魁起源于1900年新明乡猴坑村民组,历经一个世纪的发展与变迁,期间太平猴魁产区一直局限于新明乡附近,2003年,“太平猴魁”原产地保护公告发布,至此太平猴魁原产地覆盖黄山区全境(安徽省黄山市黄山区现辖行政区域)。这背后是当地茶农汗水与智慧的结晶,围绕太平猴魁茶开展工艺创新、标准探索、发明专利工作从未停止。
2007年,太平猴魁被定为国礼茶之后,名度迅速提升,需求激增,产量大幅增加,太平猴魁进入快速发展期。2008年,太平猴魁成功入选“第二批国.家级非物质文化遗产名录”,成为了国.家级非遗保护对象。2017年安徽黄山太平猴魁茶文化系统入选中国重要农业文化遗产。
2019年11月15日,太平猴魁入选中国农业品牌目录;2020年7月27日,太平猴魁茶入选中欧地理标志第二批保护名单;2022年,太平猴魁制作工艺入选人类非遗代表作名录,同年,太平猴魁入选安徽省地理标志农产品保护工程项目。