一到秋冬季节,食补养生成为鹏城百姓热议话题。记者在超级市场及农贸市场看到,南北杏、银耳等煲汤滋补产品大受欢迎。各大餐馆、饭店也大打养生牌,纷纷推出羊肉锅、老鸭汤等滋补菜式。不过,秋冬进补不等于大吃大喝,要根据个人情况选择适合自己的食补方式。
一到秋冬季节,食补养生成为鹏城百姓热议话题。记者在超级市场及农贸市场看到,南北杏、银耳等煲汤滋补产品大受欢迎。各大餐馆、饭店也大打养生牌,纷纷推出羊肉锅、老鸭汤等滋补菜式。不过,秋冬进补不等于大吃大喝,要根据个人情况选择适合自己的食补方式。
食补五谷磨房认为,秋冬养生,先补脾胃。经过长夏的消耗,脾胃尚未得到休整,在进补前应先行调理脾胃,服食一些健脾养胃之品,如粳米、淮山、薏米、芡实、小米、大枣等。再者,传统高热量、高脂肪、高蛋白的食物滋补方式,会增加脾胃负担,影响消化吸收,应多吃燕麦等辅助脾胃运化功能的食物;,秋冬的寒冷,使得人们户外运动减少,代谢减慢,另一方面会阻碍脾胃功能的发挥运作,应适当进食一些调机、保护脾胃运化功能的食物,如萝卜、糙米、黑木耳等。
以淮山、燕麦、红枣、核桃、红豆、黑芝麻、枸杞、苹果八种天然食材搭配的五谷磨房益元八珍,不仅可以调理温暖我们的脾胃,同时它全面丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,是秋冬健脾养胃滋补必不可少的明星产品。