近日，第四届食品科技创新论坛暨2021年大健康食品发展论坛在上海举行。加多宝“质量管理中的‘技防’创新项目”，荣获“技术创新奖”。这一奖项是“食品科技创新论坛”首次设立的，由论坛组织行业专家严格评审，是对获奖企业在解决行业技术问题、推动科学技术进步、改善人民物质文化生活、提升健康水平等方面所做贡献的高度认可。加多宝通过质量管理的不断创新，使用技术手段，实现了质量溯源、过程控制、质量判定、工序放行等质量管理功能，为消费者大众提供安全优质的凉茶产品。这一创新成果的应用，让凉茶产品的质量水平提升到了一个新的高度，推动了凉茶产业的高质量发展。
近日，第四届食品科技创新论坛暨2021年大健康食品发展论坛在上海举行。加多宝“质量管理中的‘技防’创新项目”，荣获“技术创新奖”。这一奖项是“食品科技创新论坛”首次设立的，由论坛组织行业专家严格评审，是对获奖企业在解决行业技术问题、推动科学技术进步、改善人民物质文化生活、提升健康水平等方面所做贡献的高度认可。加多宝通过质量管理的不断创新，使用技术手段，实现了质量溯源、过程控制、质量判定、工序放行等质量管理功能，为消费者大众提供安全优质的凉茶产品。这一创新成果的应用，让凉茶产品的质量水平提升到了一个新的高度，推动了凉茶产业的高质量发展。
加多宝
作为凉茶品类的开创者和，加多宝始终认为：为消费者提供高品质的产品是的社会责任。产品质量是企业的生命线，也是不可逾越的底线。
为了让每一位消费者都品尝到高品质、口味如一的凉茶，加多宝在秉承凉茶传统的蒸煮工艺的基础上，不断创新，首创研发成功凉茶浓缩汁技术，开创了“集中提取、分散灌装”工业化生产模式，实现凉茶饮料行业生产方式的历史性突破，了凉茶生产的标准化、产品新鲜度以及品质、口感的一致性。加多宝采用现代饮料工业新设备和专利技术，对传统凉茶进行工业化升级，首创罐装、无菌冷灌装PET瓶装/盒装等不同包装形式的凉茶生产工艺，促进了凉茶产业结构的优化和升级。这些“技术革命”使凉茶摆脱了传统的民间手工作坊的模式，奠定了产业腾飞的基础，获得了有着食品界奥斯卡之称的“全球食品工业奖”，成为中国获此殊荣的民族饮料凉茶品牌。
26年来，加多宝公司始终以确保产品质量安全为首要原则，建立了覆盖全产业链的“360度质量管理体系”，打造行业品质标杆，行业高质量发展。目前已经升级为3.0版的“360度质量管理体系”，从凉茶源头质量设计、过程质量控制、产业链风险管理、内外部资源优化、质量改进与创新五个维度发力，凝练成质量管理“五精”基因，把一罐凉茶用匠心做到，实现顾客满意和产品价值提升。
加多宝多年来专心打造品质，获得了行业的广泛肯定。凭借完善的质量管理体系及优质的产品，加多宝先后获得了“全国食品安全管理创新奖”、“全国质量诚信标杆典型企业”、 “全国饮料行业质量企业”、“年度消费者青睐饮品品牌”、“中国·好口碑”等众多荣誉奖项。
未来，加多宝将通过数字化智能化转型升级，进一步创新质量管理，推动企业高质量发展和精细化管理，更加关注消费者体验和满意度，增强产品竞争力，继续助推凉茶行业高质量发展。