10月11日,“2020年第三届全国农业行业职业技能大赛──全国茶叶加工工(精制)职业技能比赛”决赛圆满落幕,川茶集团生产中心总经理杨朝林取得可喜成绩,被农业农村部授予“全国农业技术能手”称号。
10月11日,“2020年第三届全国农业行业职业技能大赛──全国茶叶加工工(精制)职业技能比赛”决赛圆满落幕,川茶集团生产中心总经理杨朝林取得可喜成绩,被农业农村部授予“全国农业技术能手”称号。
决赛历时三天,来自全国14个省的60名参赛选手从理论、拼配、手工制茶现场操作、成品茶质量把关等方面进行比拼。杨朝林经过区、市、省层层选拔,一路过关斩将,终脱颖而出,以全省的成绩代表四川茶产业参赛。他的获奖,既向全国展示了四川茶人的风采,也为四川省和宜宾市争取了荣誉。
作为茶人,杨朝林从小开始学茶,十几岁开始做茶,二十几岁开始研究茶,将一生奉献给了川茶产业;作为生产中心总经理,他仍坚持手工制茶,以身作则发扬川茶人的匠心精神;作为党员和生产党支部书记,他数十年如一日躬身茶叶生产线,践行集团党委“关键岗位有党员、技术攻关有党员、困难面前有党员”的要求,切实发挥了党员的先锋模范作用,通过“传、帮、带”带动青年员工成长,使公司内部良好的工作素质和技术经验得以传承。
“传统手工制茶工艺是先辈为我们留下的宝贵财富,对我们茶人来说是一项非常重要的技能。它能使人完整体验到茶叶的制作过程,感受茶叶的温度、水分,以及色泽和香气的变化,达成一种人与茶的一种默契。做好手工制茶,机器制茶就能得心应手。”对于传统手工制茶和现代机器制茶的关系,杨朝林如是说。