（湖南）食品博览会，简称食博会，融“质量、品牌展示、技术交流、招商引资”为一体，以“化、化、市场化、品牌化”为特征，每年举办一次，是湖南省政府重点扶持品牌展会，是中部地区食品行业有影响力的展会之一。食博会坚持以湖南食品展为起点，努力为中部食品企业寻找和拓展海外市场，海内外食品与资源进入湖南和我国中部市场提供一个性的服务平台，倾力打造具有中部特色的食品行业贸易性的展会。  
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