伊利褐色炭烧熟酸奶价格

熟酸奶是近年来新兴的一个酸奶品类，引进俄罗斯工艺，低温发酵加工而成，蛋白质更少流失，酸奶成品颜色为淡褐色，口感焦香醇厚，细腻润口，备受年轻消费者的关注。下面为大家介绍伊利褐色炭烧熟酸奶价格。

伊利褐色炭烧熟酸奶价格

伊利褐色炭烧熟酸奶其中200g售价5.9元，1050g售价23元。

伊利褐色炭烧熟酸奶怎么样

新品“褐色炭烧”风味发酵乳是一款富有俄罗斯异域风情的焦香酸奶，产品源自东欧传统，采用独特褐色工艺，经过7小时慢发酵过程，造就了如炭烧般焦香浓郁的口感，带有浓浓的俄式风情。

2017年2月份，“褐色炭烧”正式登陆东北市场，取得了不错的销售效果。截至目前，该产品已同步在北京、天津、山西、河北、内蒙、陕西、新疆、宁夏、西藏、山东上市，随后将在全国市场铺开。

但目前，在酸奶市场上，原味酸奶、红枣酸奶、凝固型酸奶等细分品类占据重要份额，熟酸奶发展还不够成熟。此外，和其它品类相比，熟酸奶的工艺更复杂，相应的加工成本更高，因此，市场上只有少量企业在生产相关产品。

前几年，内蒙古集宁雪原乳业曾推出过一款蒙古熟酸奶，采用内蒙古的天然新鲜奶源精细加工而成，色泽诱人，口感醇厚，一经推出便备受关注。

随后，新希望华西乳业也推出了一款初心熟酸奶，集合简约瓶身及独特的36小时慢工艺发酵，独特焦糖味的口感，再配合一系列的创意营销方式，将这款产品推广开来。

此外，熟酸奶市场上，还活跃着小西牛青藏人家、菊乐、欧亚大理牧场等品牌，在区域市场或特定人群中，均收获了不错的销量与口碑。

但目前，熟酸奶领域中虽有不少产品的推出，但并无领军品牌。伊利此次推出“褐色炭烧”，便是准备切入熟酸奶这一潜力巨大的消费市场，进一步覆盖细分消费人群，打造“熟酸奶”的品类风向标。

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