魔吻松露巧克力价格
发布人:小川 发布日期:2019-03-25 信息分类:
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你爱吃黑巧克力嘛?我爱吃。 记得有次朋友送我一盒松露巧克力, 外面裹着一层可可粉,吃上一口, 就被它那入口即化,至浓至醇, 回味留香,甜蜜的感觉所吸引。下面火爆食品网为大家介绍魔吻松露巧克力价格。
魔吻松露巧克力价格
魔吻经典原味黑松露巧克力140g 29.90元
魔吻经典原味黑松露巧克力488g 95.90元
松露巧克力的做法步骤
1、先把150g巧克力切碎隔水融化,容器里要干净无水,水温不超过50度。融化成液体的巧克力加入淡奶油,一边加一边搅拌,直到拌匀后加入切小块的黄油,彻底拌匀。然后取出,冷藏2-3小时即可进行下一步操作,或者冷藏过夜也可。
2、拌好的溶液冷藏变硬后,用小勺挖一小块,两手团成圆形。或者稍微捏两下即可,不用太圆。看自己喜好。
3、都做好,如图有圆形也有随意的形状。然后另取一个小容器,加入剩余的50g切碎的巧克力隔水融化,晾至手温,放入圆球进去滚一圈立刻捞出。
4、 扔进可可粉里,迅速滚一圈。或者如中图采用较大的容器,放入较少的可可粉,然后把挂上巧克力液的球直接扔进去迅速晃动容器,使之粘满可可粉。然后稍微趁一会,待巧克力凝固,弹去外层过厚的可可粉,摆入盘中即可。
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