汕头农副产品市场：上周本地叶菜供应偏少 菜价“高企”
发布人：元哲 发布日期：2015-12-23 信息分类：
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上周（2015年12月12日至12月18日）市场蔬菜价格总体继续上升。在市场统计的52菜中，总的综合平均价为5.45元/公斤，比上上周5.29元/公斤上升3.02个百分点；蔬菜加权平均价为3.23元/公斤，比上上周下降1.82个百分点。其中有29种蔬菜价格上涨，23种蔬菜价格下降。
冷空气持续南下下，汕头降温明显，出现入冬以来的冷天气，虽然本地蔬菜虽部分采取塑料膜遮盖保温，但生长慢且产量有限；北方产区南运蔬菜部分由于天气原因滞留延迟，运达时菜叶已开始出现糜烂，质量较差，叶菜供应偏紧价格上涨；部分椒类蔬菜由于冬季食用有暖身之功效因而走俏，价格也有所上扬。小白菜、丝瓜、空心菜、尖椒、香菜、红尖椒、韭菜花、生菜、绿尖椒、芹菜、大蒜、猴头菇、芋头、豆角等蔬菜价格同比上上周分别上涨了28.38%、22.28%、21.66%、20.18%、19.60%、13.27%、12.34%、10.39%、9.71%、9.51%、8.21%、7.14%、6.64%、6.29%;大白菜、西兰花、洋白菜、大葱、山药、菜瓜、韭黄、白萝卜、荷兰豆、平菇、西红柿的价格同比上上周分别下降了31.51%、22.30%、15.93%、12.0%、11.39%、7.51%、6.42%、6.4%、5.56%、5.41%、5.34%.