慕斯蛋糕价格表
发布人：丽丽 发布日期：2016-04-29 信息分类：
休闲食品价格 浏览：3143
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点！慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固 剂来造成浓稠冻状的效果！下面为大家提供慕斯蛋糕价格表价格表供参考！
慕斯蛋糕价格表
麦初心语慕斯蛋糕 面包蒸蛋糕 整箱4斤牛奶味 48元
甜点蛋糕约翰丹尼黑森林慕斯蛋糕多种口味可混搭 70元
慕斯蛋糕装饰30g 12元
美国约翰丹尼冷冻慕斯蛋糕 80元
冷冻慕斯蛋糕 75元
约翰丹尼巧克力咖啡慕斯蛋糕10片装 89元
芒果慕斯蛋糕 65元
今统肉松慕斯蛋糕（原味）/（鸡蛋味） 5斤箱 63元
今统肉松慕斯蛋糕5斤 60元
慕斯蛋糕 950g*16片 70元
慕斯蛋糕特点
1.慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化；
2.制作慕斯重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，如今也有专门的慕斯粉了；
3.另外制作时的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶 油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。
总结：关于慕斯蛋糕价格表就为大家讲述这么多，希望对大家有所帮助！
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