栗子糕价格,栗子糕多少钱
发布人:丽丽 发布日期:2016-07-16 信息分类:
休闲食品价格 浏览:1774
栗子糕口感舒适,老少皆宜访亲问友,馈赠佳选,美味不容错过,是很多人都比较青睐的产品,下面为大家介绍栗子糕价格供参考!
栗子糕价格
地方特产板栗糕160G*4桂林特产栗子糕点甜食板栗饼老人软食品零食 29.9元
桂林板栗糕金顺昌栗子糕218G 地方特色小吃桂林特产甜的食品糕点 15元
凯悦栗子糕果子120g 绿豆糕 细润香软 6.8元
栗子糕做法
栗子1000克、金糕310克、澄沙馅450克、青梅5克、白糖300克、瓜子仁
一、将栗子洗净,用刀在皮上划一小口,放凉水锅里,水要漫过栗子,用旺火煮20分钟捞出,剥去皮,再上笼蒸1小时左右。当栗子肉软烂后,捣碎过罗,揉匀即成栗子泥,如泥干散,可适当加水和白糖。
二、将金糕(300克)切成四块长13厘米、宽10厘米的大片,余下的切小菱形片。青梅切成细丝;瓜子仁洗净;白糖加凉水300克熬成黏亮的糖汁。
三、案板上铺一块湿布,取200克栗子泥分成等量的三份。先将其中一份摊在湿布上,用小刀抹成13厘米长、10厘米宽的长方形片,上面放一大片金糕,再取一份栗子泥抹成同样大的片,取四分之一的澄沙馅摊在第二层栗子泥上抹平,上面再覆盖一层栗子泥片。照此法共做4块。用青梅、瓜子仁及切成菱形的金糕片在糕面上饰成各种图案花纹,即成栗子糕。
四、食用时,将栗子糕切成小方块,摆在盘内,浇上糖汁即成。
总结:关于栗子糕价格就为大家介绍这么多,栗子糕色泽艳丽,质地松软细腻,香甜适口。