牛角面包价格，牛角面包多少钱

牛角面包层层酥软，层层浪漫，新鲜用料，零反式脂肪酸，是很多人都比较喜欢的一款食品，下面为大家介绍牛角面包价格供参考！

牛角面包价格

达利园牛角包手撕面包1kg营养早餐蛋糕点心牛油芝士味小面包食品 52元

BIMBO宾堡法式牛角起酥面包酥皮面包早餐零食下午茶点心 7.5元

澳联西饼布利小牛角面包婚庆宴会甜点下午茶 48元

牛角面包做法

⒈材料 ：干酵母1又1/3小匙高筋面粉180克低筋面粉20克

糖1大匙蛋 1个 温水105克 盐1/2小匙

麦其琳（植物黄油，包入用）100克 牛奶适量（刷面包表皮用）

⒉酵母溶于温水，与高筋面粉，低筋面粉，糖，蛋，盐混合在一起，

牛角面包其他系列

牛角面包其他系列 （18张）

揉成面团

⒊包上保鲜膜，放温暖潮湿处发酵至2-2.5倍大。

⒋将麦其琳用保鲜袋装起来，用擀面棍将起敲打几下，再擀成较规则的四边形

⒌桌上洒面粉，将发酵好的面团擀成一块面片，长度是擀好的麦其琳的三倍，宽度比其略宽一点就好。

将麦其琳放在面片中间，两边的面片折过来，将其包裹。将两头捏紧，这样，麦其琳就包好在面片里了。

.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室松弛20分钟

⒍取出松弛好的折叠面片，桌上洒干面粉，擀开成一面片，将其三折，包上保鲜膜，再次入冰箱松弛10-15分钟；如此总共反复三次。

一次三折后，入冰箱松弛20-30分钟。取出，擀成一个0.3CM厚的面片。

⒎整理形状：将面片用轮刀分成三角形的面片，底边中间切一道切口，将面片从底部卷起

⒏排上烤盘，刷一层牛奶。放温暖潮湿处做发酵。

⒐发酵完毕，（手摁面团，无弹性即可），烤箱预热190度，上下火，烤箱中层，20分钟左右，表面上色足够即可

总结：关于牛角面包价格就为大家介绍这么多，每款都采用优质食材，新鲜健康伴随您精致生活每一天！

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