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云南火腿月饼价格

发布人:小禹  发布日期:2016-07-27  信息分类:休闲食品价格  浏览:1300

云南火腿月饼是具有独特风味的滇式月饼。云腿月饼外观色呈褐黄,硬壳,酥而不散,故云南人又把它称为“硬壳火腿月饼”。云腿月饼,馅甜中带咸,油润而不腻,有浓郁的火腿香味,是云南人中秋佳节必备的传统食品。下面为大家介绍云南火腿月饼价格。

云南火腿月饼价格

云南特产滇味堂云腿月饼火腿月饼10个散装礼盒 38云

云南火腿月饼新益号云腿月饼 35元

中秋云南宣威火腿蛋黄酥玫瑰散装 65.8元

云南月饼滇式宣威云腿火腿月饼云腿酥鲜肉月饼30gX20个 36.8元

配料表:小麦粉、宣威火腿丁、饮用水

月饼种类: 滇式月饼

包装方式: 包装

保质期:45 天

特产品类: 云腿月饼

云南火腿月饼做法

1.PROSCIUTTO火腿 400g(切小丁),拌入2大勺蜂蜜冰箱里腌过夜。

2.4大勺面粉在小锅中炒熟。

3.2拌入火腿丁中,再加4大勺白糖和1大勺蜂蜜。

再说说面皮:这次我用了whitney的总结的方法

低筋粉 290g

水 1/4CUP 2大勺

猪油 170g

糖粉2大勺

蜂蜜2大勺

做法

1 32g面粉和水放到盆中用筷子搅拌匀,加入放凉室温的猪油,以及糖粉和蜂蜜用电动搅拌器搅打3-5分钟,直到完全混合没有颗粒,我的没有像打法的奶油,但是是乳白色的。非常细腻光滑,可能我的猪油没有完全凝固的原因。

3.加入剩下的面粉,揉和成光滑柔软的面团,大约象耳垂一样软,真的很软哦。

4.我按照红帽子说的一个62g面皮,包62g馅儿的方法,还多了一块面团出来,应该说一共做了9个,也是很吉利的数字哦。

5.烤箱预热400度,下面再垫一个装了水的烤盘烤20分钟后刷蛋黄液,再烤10分钟就金黄了。

总结:云南火腿月饼价格就为大家介绍这么多,希望对大家有所帮助,如需了解更多相关知识,请继续关注火爆食品招商网价格栏目,了解更多月饼相关价格信息。

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