手剥山核桃价格，手剥山核桃多少钱一斤

山核桃我们都知道营养价值很高，据现代科学分析，山核桃仁含蛋白质，含脂肪，含碳水化合物，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素等。下面为大家介绍手剥山核桃价格，手剥山核桃多少钱一斤？

手剥山核桃价格

三只松鼠_手剥山核桃235g 36.9元

百草味-手剥山核桃190g 29.9元

【品铺掌柜】临安特产炒货手剥山核桃 22.9元

【壳壳果_手剥山核桃】坚果零食新货手剥小核桃180g 22.9元

【詹氏】新货手剥山核桃405G奶油味 78元

【洽洽】奶香山核桃手剥核桃坚果炒货小核桃160g*1袋 29.9元

手剥山核桃怎么剥

人们一般都是砸核桃取仁，但用此法很难获得完整的核桃仁。其实，要想剥出完整的核桃仁不难。先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟，然后立即浸入冷水中冷却，取出后你会发现，核桃壳表面出现了一条条裂纹，只要沿着这些裂纹把壳掰开，就能取出完整的核桃仁了。

如果还要去除核桃仁上的皮，那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟，之后只要用手轻轻一捻，外皮就会轻松脱落了。

1、什么工具都没有时，用“门的角”来夹。横竖各夹一下，力度适当，核桃完整

2、用开核桃的钳子，横竖各夹一下，也会完整。

3、用榔头敲，两边缝上各敲一下。

4、皮较薄的，可以两个核桃对捏，肯定有个弱者先碎的，不过小心别划到手。

注：如果不想吃挨着核桃仁那层有点苦的薄皮，可以用开水泡上半个小时后，就可拨掉了。

具体方法：

1、先用热水煮一下，再放在冷水里面泡下，就很轻易打开了。

2、用小的尖刀（例如小型的水果刀，通常上山用的），刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线（突着的一条线）之后把刀刃拧一下，核桃壳就开了，而且剥出来的很完整。

3、土的一种方法，用锤子砸，用门框压。先将生的核桃煮一下，然后往皮下锅炒，这样不会破坏原有的核桃香味。

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