鹿肉多少钱一斤，鹿肉的价格

提起鹿肉，人们感到那就是贵族跟小资阶层的消费品，实在，随着人们保健摄生观点的加强，梅花鹿肉奇特超低脂肪含量，鹿肉，养分滋补价值居众肉之首等特色，被现代人所认可。鹿肉多少钱一斤，鹿肉的价格是多少呢？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

鹿肉多少钱一斤

由于鹿肉属于高级野味，价格自然要高于我们日常食用的猪牛羊肉，但鹿肉的价格也并非离谱，随着经济的高速发展，人们收入和消费水平的提高，普通大众基本都具备消费鹿肉的能力，所以说鹿肉的价格并不高。

正宗的鹿肉做为一种名贵的补品，价格自然不会太低。2015年新鲜生鹿肉的市场价格一般在50-80元一斤，冻鹿肉价格基本在38元到58元一斤，预包装品牌熟鹿肉价格基本在百元左右，熟鹿肉贵的原因是新鲜鹿肉在加工的过程中是有很大份量缩减，一斤新鲜的鹿肉制成熟肉后基本为6两左右，重量缩减一半。另外，东北地区品质较高的鹿肉基本在65元一斤，个别品牌甚至更贵一些。

影响鹿肉价格高低的核心因素是鹿肉本身的品质，南方地区的鹿由于基本为百分百纯人工养殖，喂饲料，所以鹿肉出产率较高，价格略低。东北的鹿，尤其是吉林产的梅花鹿肉是以半野生式放牧养殖，人工干预较少，而且吉林自古便是梅花鹿的源产地，像吉林着名的鹿肉天鹿天食，其梅花鹿完全采用野生式放养，鹿生长在长白山脚下，饮长白山之泉水，食原生态草料，这样的鹿肉品质和营养价值自然很高，价格也略高于南方的鹿肉。

鹿肉的营养价值

作为一种高级的食材，鹿肉具有较高的营养价值，它含有丰富的蛋白质、无机盐和糖，一定量的维生素也为我们的身体补充所需营养，而低脂肪和低胆固醇的特点刚好让它十分符合现代人的饮食要求。

鹿肉是很好的补益食物，性温和，具有补脾益气的功效，同时它能温肾，如果是新婚夫妇，建议多点进补鹿肉哦。还有对于手脚经常冰凉和肾气日衰的老人，鹿肉都有很好的进补功效。

鹿肉还具有很好的药用价值，可以润五脏、调血肪，虚劳赢疲之症。

总结：鹿肉多少钱一斤，鹿肉的价格就为大家介绍到这里了，希望对大家有帮助。日常生活中，我们的餐桌上经常可以见到鹿肉的踪影，鹿肉的味道非常鲜美，拥有浓郁的香气，肉质细嫩，所以是制作佳肴的食材。