石斑鱼价格，石斑鱼多少钱一斤

说到石斑鱼，想必喜欢吃鱼的吃货们已经耐不住性子了，毕竟石斑鱼的肉质鲜嫩有弹性，具有一定的紧实度，如果是海里面的石斑鱼就更加美味了。石斑鱼价格是多少，石斑鱼多少钱一斤呢？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

石斑鱼价格

【淡水石斑鱼】淡水石斑鱼具有生长速度快、耐低氧、产量高、抗病力强、肉质鲜美等优点，目前市价为每公斤70元。不过不同的地方，淡水石斑鱼价格会发生一定的变化，有的地方淡水石斑鱼价格在50-60元之间，如果是死的淡水石斑鱼，价格多在40-50元之间。

【野生石斑鱼】野生石斑鱼的价格基本上在80元左右每斤，而一般的淡水养殖石斑鱼价格大部分在35元每斤，价格相差不是一般的大，也难怪让人起了坏心眼儿了。

【红石斑鱼】因为红石斑鱼是生活在深海的，因此价格相对上面两种石斑鱼来说也更贵了。红石斑鱼价格基本上维持在270元/斤-275元/斤，不同地区会稍有浮动。

石斑鱼 35（元/公斤） 山东省威海市水产品批发市场 2016-08-21

石斑鱼 200（元/公斤） 新疆乌鲁木齐北园春批发市场 2016-08-21

石斑鱼的营养价值

1、富含虾青素。因为石斑鱼经常捕食鱼、虾、蟹，就会同时摄取虾、蟹所富含的虾青素。虾青素（英文名Astaxanthin），在日本和港澳地区也称虾红素，是能达到延缓器官和组织衰老功能的抗氧化剂。

2、石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，尤其适合妇女产后食用。

3、除含人体新陈代谢所必须的氨基酸外，石斑鱼富含维生素A、D以及其它各种维生素、还富含多种无机盐和铁、钙、磷、钾等营养成分。

4、石斑鱼的药用价值高，具有健脾益气、通络、滋补肝肾、的药用价值。

5、美容护肤。石斑鱼的鱼皮胶质增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成，其营养成分的重要物质叫MSM。“胶原蛋白”是高脂的极易被氧化，所以要配合抗氧化剂使用才能达到美容护肤的效果。而石斑鱼是同时具备了MSM和虾青素的，有“美容护肤之鱼”称号。

6、深海东星斑的鱼骨内还有珍贵的“脑黄金”成份，能激活脑细胞，，延缓大脑老化。

总结：石斑鱼价格，石斑鱼多少钱一斤就为大家介绍到这里了。石斑鱼不仅营养丰富，而且营养价值很高，是一种上等食用鱼。石斑鱼肉质细嫩洁白，被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。