脆皮蛋糕价格
发布人:小禹 发布日期:2016-09-07 信息分类:
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脆皮蛋糕是由鸡蛋、糖为主要食材做成的一道外皮香脆、口感柔软的蛋糕,是人们日常生活中经常吃到的食物,也深受大家的喜爱。下面为大家介绍脆皮蛋糕价格。
脆皮蛋糕价格
金冠森小小脆皮蛋糕早餐面包西式糕点手提礼盒装班兰味柠檬味880g 36.8元
金冠脆皮蛋糕1000g早餐食品面包蒸零食三明治夹心蛋糕点心小吃 39.9元
脆皮蛋糕休闲零食早餐点心传统美食散装500g手工鸡蛋糕点 18.9元
森小小脆皮蛋糕早餐夹心糕点西式小面包口袋面包班兰味礼盒装660g 29.8元
脆皮蛋糕的做法
1:鸡蛋一定要充分打发:18-25分钟(根据气温变化决定)
2:面粉加入时一定要慢速拌入。或手工拌入,拌匀即可,过度搅拌会消泡。导致蛋糕很硬。
3:材料中不要加入泡打粉和蛋糕起泡剂。(否则就不是真正意义的脆皮蛋糕)
4:模具一定要刷足够的油,新模具建议用人造奶油混合色拉油,以利于脱模。
5:炉温一定要上低下高。不能太过高温。
6:出炉产品太烫时尽量不要马上装袋子。
白糖,面粉,鸡蛋这些主体材料做出来的蛋糕是的东西,很好吃,口感好。但是,一冷却,就有一股蛋腥味,很难闻。为了解决这一问题,商家专门为脆皮蛋糕开发了一款小料。有很好的奶香蛋香的粉末香料,专门用在脆皮蛋糕上,使烘烤出的脆皮蛋糕香味纯正,口感更好。
总结:脆皮蛋糕价格就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。欢迎大家继续关注火爆食品饮料招商网价格栏目,了解更多相关价格信息。
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