咬金麻花价格,咬金麻花多少钱
发布人:元哲 发布日期:2016-09-08 信息分类:
休闲食品价格 浏览:1072
陕西关中的咬金大麻花传承了原始制作工艺(不含任何添加剂),选材非常考究,以优质春小麦和纯压榨菜籽油为主要食材,采用传统发酵方式(酵头发酵),不仅了麻花口感清香酥脆,还使其色泽自然呈现金黄,深受三秦大地老百姓的喜爱,下面为大家介绍下咬金麻花价格,以供大家参考。
咬金麻花价格:
稻香村蜜麻花520g正宗老北京手工红糖小麻花好吃的零食糕点特产 25.90
桂发祥十八街麻花 散装多味麻花 20支套装 天津特产零食小吃 56.00
咬金麻花制作方法:
用传统发酵工艺的“面头”做酵头,将食盐溶于水中与面粉混合均匀,纯手工揉搓,直至面团光滑发亮;然后将面团分成每个100克的小面条,逐个搓成粗细均匀的麻花生坯。待麻花生坯全部搓完后从个搓制的开始炸起。选用纯正菜籽油在锅内加热一百二十度,放入麻花生坯,用长筷子轻轻捋直,待浮起,颜色呈金黄时捞起即可。
咬金麻花历史悠久,不仅深受三秦大地老百姓的喜爱,也以其“色泽金黄,口感清香,味道纯正”的特点深受各地人民的喜爱。其主要特点是:好吃不油腻,多吃不上火,且富含蛋白质,氨基酸等多种维生素和微量元素,热量适中、低脂肪,健胃益脾,老少皆宜,是不可多得的传统美食之一。它既可休闲品味,又可佐酒伴茶;既是理想的休闲食品,又是走亲访友的馈赠佳品。
总结:咬金麻花价格就为大家介绍这么多,喜欢吃麻花的朋友不妨参考小编的价格购买一些哦。
阅读更多:麻花价格