白果有坚硬的白色外壳,看起来和我们常吃的开心果和很像,那么白果和开心果一样吗,白果和开心果的区别?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
白果和开心果一样吗
不一样
(1)白果就是银杏树的果实,它一般在九月份到十月份左右成熟,新鲜的白果有一层外表皮,其具有毒性,白果果仁中间的绿色胚芽含的氢氰酸多,毒性也就,所以在吃白果的时候一定要将这个绿色的胚芽剥除。
(2)开心果是我们平时常吃的一种干果,外型上和白果很相似,但是它却不是银杏树的果实,而是开心果树的果实,开心果树又名叫阿月浑子,从南欧传入的边远地区,在新疆有栽培。...[查看详细]