如今，随着气温的逐渐升高，又即将迎来一年中最热的天气，这时，很多消费者都喜欢饮用一些冷饮食品来降暑解乏，这时，如何选择好的冷饮食品就是格外重要的，下面就让我们来看一下吧！
一、冷食类：包括冰棒、雪糕、冰淇淋、冰块等。
它们不仅能消曙降温，还含有乳、蛋、糖及淀粉等营养物质，有一定的营养价值。但正是因为这个特征，它也容易滋生细菌，在制作和销售过程中容易被细菌感染。
冰淇淋，好的冰淇淋清凉细腻，绵甜适口，具有个香型品种特有的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无直径超过1.5cm的孔洞，无冻结紧固现象。...[查看详细]