上半年，我国食品市场相当于经历了一次大地震，各类食品事故频发给各地政府敲响了警钟，为此各地相关部门纷纷重拳出击打击食品卫生问题。
据上海市工商局官员介绍称，上海工商部门两年内开展了问题乳粉、超市卖场二次包装、熟食卤味和蒸煮类糕点食品、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等40多项食品专项整治，查办了食品违法案件1375件，查处取缔无证无照食品生产经营1.5万户，查获不符合食品标准的食品约130吨，捣毁制假售假窝点71个。
与此同时，上海市民参与食品社会监督意识增强，仅工商部门就受理各类申(投)诉、举报26万余件，其中涉及食品消费类的有1.8万件，办结率达97%，为消费者挽回经济损失257万元人民币。