昨天从济南市食品药品监管工作上获悉，在今年我市将重点整治餐饮服务的食品问题，其中把以高风险企业、环节、时段、品种等为作为重点整顿项目，加强监督检查，加强对添加剂的使用管理，严防群体性食物中毒事故的发生。
昨天从济南市食品药品监管工作上获悉，在今年我市将重点整治餐饮服务的食品问题，其中把以高风险企业、环节、时段、品种等为作为重点整顿项目，加强监督检查，加强对添加剂的使用管理，严防群体性食物中毒事故的发生。
我市将推进餐饮服务食品专项整治，以信息化平台为依托，有序推进餐饮服务食品量化分级管理工作；以高风险企业、环节、时段、品种等为重点，加强对集体供餐企业、连锁企业、中央厨房、学校(托幼)食堂、企事业单位食堂、建筑工地食堂的监督检查，加强对添加剂的使用管理，严防群体性食物中毒事故的发生。
食品药品监管部门将推行保健食品生产企业质量受权人制度试点工作，加大对保健食品生产企业原料采购、委托生产和批发市场等重点环节、重点领域的监督检查；探索建立保健食品信用监管机制，构建质量追溯体系，加大保健食品、化妆品质量监督抽验力度；加强对声称改善性功能、、缓解体力疲劳、辅助降血糖类保健食品，以及美白、祛斑类化妆品的监管，对存在的突出问题进行重点整治。
我市将继续实施基本全品种覆盖抽验，确保基本质量。完善医疗器械生产企业信用体系，加强医疗器械经营监管，定期更新高风险医疗器械远程动态监控企业名单，确保高风险医疗器械经营单位百纳入远程动态监控系统，组织开展贴敷类产品专项检查，加强医疗器械经营企业日常监管，建立健全退出机制。