据了解，日前，邹城市食安办根据上级指示精神，开展“百日行动”严打食品违法行为。为进一步巩固全市食品专项整治治理成果，切实维护人民群众饮食和身体健康。
2014年11月5日起至2015年2月底，邹城市在全市范围内开展打击食品违法犯罪“百日行动”，重点打击涉及以下8类产品的违法犯罪行为：肉制品（使用病死、毒死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽等制售肉制品）、豆制品（添加吊白块、硼酸与硼砂、乌洛托品等）、调味品、酒类、火锅食品、蜂产品、水产品、桶装饮用水。
邹城市食安办、公安局、食品药品监管局联合成立专门机构，将“百日行动”分为线索排查移交、集中打击、总结提高三个阶段组织实施，及时召开专题调度会议，形成活动联动机制。目前，已出动执法人员360人次，检查食品经营业户130余家。