8月13日晚22时许,丰台区市场监督管理局成员、副局长张赓正在市场局驻场监管干部李树旗,丰台区农业农村局驻场监管干部杨武佳的陪同下到肉类交易大厅检查指导工作。
检查中,张赓正详细查看了各个厂家检疫合格证明、非洲猪瘟检测报告等记录。随后到猪肉批发厅对入场的白条质量、体型、酮体章等情况进行了认真检查和了解,并对市场的管理工作给予了肯定。
张赓正指出,市场首先要好食品,工作是前提;另一方面要保障充足的供应量,只有供应充足物价才能相对稳定,同时要及时准确的掌握供应信息的动态变化情况,随时随地进行沟通汇报;为了迎接即将到来的猪肉消费旺季,市场要继续严格落实北京市对非洲猪瘟防控工作的整体要求,提前做好充足的准备工作,积极防范供需中存在的潜在风险,全力保障首都市民吃上肉、放心肉。