1月22日,国家食品药品监督管理总局局长、书记毕井泉来新发地市场视察并指导食品工作,北京市程红、丰台区委书记杨艺文、丰台区食药局局长李云鸿等陪同,新发地市场董事长张玉玺、副董事长杨洪凯、总经理张月琳、常务副总顾兆学热情接待。
1月22日,国家食品药品监督管理总局局长、书记毕井泉来新发地市场视察并指导食品工作,北京市程红、丰台区委书记杨艺文、丰台区食药局局长李云鸿等陪同,新发地市场董事长张玉玺、副董事长杨洪凯、总经理张月琳、常务副总顾兆学热情接待。
在各级领导的陪同下,毕局长一行重点参观了新发地肉类交易大厅和市场检测中心。
在肉类交易大厅,毕局长向商户询问了近期肉类的价格情况及走势,并了解了大厅内的肉类交易、追溯和台帐登记,就相关问题与市场董事长张玉玺进行了亲切的交谈,对新发地市场长期以来对肉类食品的严格要求和规范管理,以及为首都人民食品做出的贡献给予了肯定。
随后,毕局长一行人考察了市场检测中心。检测中心工作人员向毕局长详细汇报了检测工作的内容和流程。检测人员介绍说,我们基本上都是当天取样、当天检测,只要车进市场,我们就抽检。因为市场是24小时交易模式,所以检测中心也是24小时工作。每车货抽2个样品,一个检测,一个留样,并对商户和产地信息做了详细的登记,如果发现问题,立马倒查追溯。在快检室,毕局长提出了非常的食品问题,市场领导和检测人员都一一作了详尽的解答,还拿出了检测室的工作记录、处理办法和管理制度,展示给毕局长查看。
,毕局长深情的嘱咐张玉玺董事长,他说,新发地市场处在保障首都农产品、食品供应的关键位置,是首都食品的屏障,肩负重要的社会责任。你们要继续研究、探索,建设更系统、更完善的市场准入制度,依托市场广大的经销商群体,加大对农产品生产基地的食品宣传力度,从源头上杜绝不的农产品流向市场,让首都市民的餐桌更、更健康。这个事情,你们新发地来办是直接的,也是能出成效的。