2008年4月30日上午，曹文华在卫生局、动检所、工商局等部门领导的陪同下来市场视察。市场副总经理姜钢华陪曹一行视察了肉食大厅、检测中心、监控中心、蔬菜交易区、地下交易厅。姜副总为曹一行介绍了市场在食品、农药残留检测、肉类进货把关等方面所做的工作，得到了曹的肯定。
在蔬菜交易区，曹与经营户亲切交谈，了解了经营户的经营情况，鼓励他们做大、做强。