据浙江省杭州市农业局提供的2011年7月杭州市农产品例行监测结果显示,7月份抽取蔬菜样品共计120批次,检测平均合格率为98.24%。从检测结果来看,杭州的农产品市场还是很规范的,农产品质量也是比较可靠的。为此,专家建议,购买农产品时不一定非要买价格昂贵的有机食品,其实,贴有无公害农产品和绿色食品认证标志的就已经足以让人放心了。
据浙江省绿色食品办公室介绍,上述检测中生产基地合格率为99.2%,流通市场为96.0%,流通市场中,农批市场合格率98%、农贸市场合格率90%、超市合格率。目前该省市场上销售的蔬菜等农产品,除了有机农产品之外,还有无公害农产品、绿色食品等分类,这几种合起来简称“三品”。其中无公害农产品、绿色食品是政府主导着力推行的优质农产品的公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品。
浙江省无公害农产品推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、性保障”的技术制度,采取产地认定和产品认证相结合的方式,其目的主要是保障基本,满足大众消费。据介绍,今后该省的趋势是所有进入市场销售的农产品都要达到无公害农产品标准。
绿色食品则推行“两端监测、过程控制、质量认证、标志管理”的技术制度,产品质量标准在整体上达到发达国家先进水平。绿色食品的管理采取质量认证与证明商标管理相结合的方式,以保护农业环境、增进消费者健康为基本理念,采取政府推动与市场拉动相结合的发展机制。与普通食品相比,绿色食品强调产品出自优良生态环境,实行“从土地到餐桌”的全程质量控制。