随着科技的发展及消费观点的转变,现在很多人尤其是年轻一代特别喜欢网络购物,其中不乏小吃零食、婴幼儿奶粉等食品,但这些食品的性如何,有无?昨天,记者从省疾控中心获悉,从今年起,我省将网购食品纳入食品污染物及有害因素监测体系。
随着科技的发展及消费观点的转变,现在很多人尤其是年轻一代特别喜欢网络购物,其中不乏小吃零食、婴幼儿奶粉等食品,但这些食品的性如何,有无?昨天,记者从省疾控中心获悉,从今年起,我省将网购食品纳入食品污染物及有害因素监测体系。
早在2002年,我省开展了食品污染物及有害因素监测专项行动,针对超市、食品店、农贸市场等销售的婴幼儿食品、水产品、乳与乳制品、肉与肉制品、蔬菜、水果等类食品,开展食品添加剂、农药残留、兽药残留、毒素、重金属污染、微生物及其致病因子进行监测,从而了解我省食品的状况和食品污染物水平,科学评价食品污染和食源性疾病的危害程度,为有效制定食品管理政策和采取有针对性的控制措施提供技术支持。
从2013年期,这一监测体系将扩展到网购食品,相关部门将选择销售量较大的网络店铺,购买较为集中且风险较高的热销产品,如婴幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品、乳粉、干食用菌、茶叶、坚果及籽类、葡萄酒、含明胶类食品、膨化食品等食品进行监测。食品监测增加网购食品,将使我省的食品污染物和危险因素监测范围更加广泛,监测数据更加完善,更具代表性。