为进一步优化市场配套设施服务，切实解决经营户蒸饭实际困难，近期，萧山商业城管委会按照“疏堵结合”的市场管理原则，在副食品市场市场开展蒸饭试点工作。
前期，管委会市场科对副食品市场进行摸底排查，考察选择合理的蒸饭房场地，对蒸饭设备尺寸测量制定，并为经营户统一购买规格一致的餐盒。其次发动宣传，下发蒸饭试点通知，统计报名蒸饭的经营户。接下来在设备安装期间，市场科将密切关注施工进度及现场管理。
下一步，管委会将对广大经营户普及对蒸饭使用规范进一步做好宣传工作。