昨日,中部(湖南)农博会高桥茶博会在湖南高桥大市场茶叶茶具城大幕开启,500多家中外茶企汇集星城长沙,为来自各地的客商摆出一场精美茶文化盛宴。
在各路名茶中,湖南“黑茶军团”分外引人注目。“疑似唐代渠江薄片失传工艺,百年沧桑岁月……”在国津茯茶展位,展出了堪称黑茶活化石的“茶王”,尤其“1万元10克”的醒目标价,更是让围观者好奇不已。记者注意到,盛在玻璃杯中的“茶化石”为片状,呈浅黑色。国津茯茶技术负责人曹晖说,该“茶化石”来自民间的收藏,从其制作工艺来看像唐代渠江薄片,保存至少超过100年了,但具体时间无从知晓。其价格的评估是根据收藏者的出价而定,但此次只展出并不卖。
“养生牌”无疑是本届茶博会主打。除了降脂、、暖胃,喝黑茶还有什么功效?有着千年历史的湖南黑茶,在本届茶博会上,再度抛出新发现,称黑茶特殊加工发酵过程中产生的金花(冠突散囊菌),能有效抵御辐射。尽管听起来有点玄,新的保健概念依然成为茶博会开幕首日业界争议的焦点。
近年来,湖南的茶产业持续快速发展,已拥有茶叶龙头企业1家、省级茶叶龙头企业19家。茶品质、茶品位不断提高,“安化黑茶”、“古丈毛尖”、“石门银峰”等获得国家地理标志保护产品证。长沙茶产业同样持续快速发展,目前拥有茶园种植基地20万亩,年产茗茶2.6万吨,综合产值突破20亿元,打造了“金井”、“沩山”、“湘丰”等一批茶叶品牌。