10月21日清晨,记者在荷花坑金钟蔬菜批发市场看到大白菜批发交易正在繁忙而有序地进行。
据批发市场主任王稚民介绍,我市种植的大白菜成熟期较晚,还未到收菜期,目前,市场销售的大白菜主要来自张家口张北县及承德围场等地,每天的销量大约为20万公斤,9月份到目前白菜价格基本在每斤5角左右,并没有出现大起大落的情况。随着天气的逐渐变冷,再过一周左右的时间,我市各县(市)区种植的大白菜将大量上市,菜价也将会有一定幅度的回落。
同时,王稚民表示韩国白菜需要进口的消息可能对部分消费者有心理方面的影响,但目前对于蔬菜批发市场的实际销售价格的影响非常微小,几乎感觉不到对我市大白菜供应及价格有任何影响。而且,我市不但自产白菜量大,货源充足,而且像青椒、西红柿、豆角等反季节精细蔬菜供应也充足,如今冬储大白菜的家庭在我市并不多,大家不必担心。