十月青海 天高蟹美

http://WWW.5888.TV/market/ 2010/10/27 10:43:53 浏览次数:675 信息分类:食品市场 编辑:小单
当地水产养殖厂的专家介绍,这是湖水温度低、水质清洁,使螃蟹生长周期变长的结果。刚从湖里捞上来的蟹,生猛有力、底板白净、壳色青亮,令人期待。如果运气好,还可以吃到野生草鱼,每条重达20斤以上,肉质肥厚,是绝顶的好食材。

    众所周知,青海湖的5月是鸟岛的观赏时间,而八九月份可以看到那大片大片的油菜花,辉映在湛蓝的天空之下。10月的青海湖已经比较冷了,晚上会降下雪白的霜,而且风也比较大。
    这个时候的青海湖,没有了旺季时游人的扰攘,安静了许多。天空高远,云朵变化万千,辽阔的水面也因此有了更多表情。蓝、绿的水与黄的水草,如果是风和日丽的日子,这种湖水的变幻,可以让人在湖边坐上半天也不觉得单调厌倦。
    可鲁克湖,追寻蟹之美味
    可鲁克湖距离德令哈市42公里,是柴达木盆地中面积的高原淡水湖,这里的螃蟹个体大、肉质肥嫩、味道鲜美。当地水产养殖厂的专家介绍,这是湖水温度低、水质清洁,使螃蟹生长周期变长的结果。刚从湖里捞上来的蟹,生猛有力、底板白净、壳色青亮,令人期待。如果运气好,还可以吃到野生草鱼,每条重达20斤以上,肉质肥厚,是绝顶的好食材。
    可鲁克湖有一个情侣湖叫托素湖,情侣二字当然是来自高原上的爱情传说,但这里却是一个不毛的咸水湖,有着奇异的雅丹地貌,很值得一看。
    1.青海湖边的二郎剑,是一个沙滩带,这个季节游客稀少,景致很美。

  2.新鲜打捞的可鲁克湖大闸蟹,每只都有4两重。

  3.水产养殖厂的工人在打捞螃蟹。

  4.高原上特有的白牦牛,被装饰好了供游客拍照。

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