随着中秋节日的过去，北京市的奶制品市场也比节日前的紧张形势有所缓解，据京客隆团结湖店的工作人员称：“比前段时间好点儿,今天到店鲜奶配货有50多箱”。
据记者看到,十几箱的袋装鲜奶已堆放在冷柜前准备上架。工作人员将6箱的鲜奶放在冷柜内,而剩下的几箱并不往库房深处放,以便及时补货。
据本店区域长李鹏说,现在袋装奶的供货量是以往正常供应时的三成,但相对前段时间供货量不稳定的情况,已有所缓解。但也是先大店的供应,一些小店仍然供货紧张。
随后记者走访京客隆针织路店、大望路沃尔玛、双井家乐福发现,这些超市均有鲜奶供应,但部分超市表示,到下午四五点,袋装鲜奶货架就已清空。
此外，据京客隆团结湖店店长李法光告诉记者 “这是规律性断货,因为要过节,以往都会出现这种情况”。中秋节后,蒙牛、伊利、三元等乳企都已渐渐增加了平价鲜奶的供货量。