3月28日下午，江南公司召开“中央大厨房”（一期）建设项目总体规划设计方案研讨会，围绕进一步优化“中央大厨房”总体设计规划方案进行研讨。江南公司董事长叶灿江、副董事长黄镇裕、副总经理管志强、黄子敏、曾玉森等相关管理层以及广州市设计院人员参与会议。
3月28日下午，江南公司召开“中央大厨房”（一期）建设项目总体规划设计方案研讨会，围绕进一步优化“中央大厨房”总体设计规划方案进行研讨。江南公司董事长叶灿江、副董事长黄镇裕、副总经理管志强、黄子敏、曾玉森等相关管理层以及广州市设计院人员参与会议。
黄子敏副总经理首先汇报了目前“中央大厨房”建设项目总体规划设计方案工作以及相关工作说明，他表示，目前设计方案经过双方的努力，针对上一次研讨会中提出的问题进行了深化，设计方案较之前更有突破。
广州市设计院的工作人员向与会人员现场讲解了完善后的新设计方案。公司领导和设计人员围绕交通流线、铺面规整、建筑技术规范以及未来的规划发展进行了讨论，并对各楼宇模块单元平剖面细化放大讨论。
叶董事长强调，“中央大厨房”是江南市场的升级版，它的设计与经营理念，必须要比时下普遍的批发市场更创新和超前，建立有别于传统交易模式的现代化创新交易模式。综合交易大楼交易区必须考虑性和通用性，以便于后期的运营需求和适应未来交易性质可能发生的改变。
在会议上，各部门管理层结合江南市场经营管理状况，对设计方案分别提出交通出入口设置、货车位斜向布置、多功能利用绿化用地草地等方面的建议。设计方将根据需求对设计方案进行进一步的优化调整。现场双方展开积极的讨论，现场气氛十分活跃。
会议结束后，“中央大厨房”工作小组迅速开展相关工作，设计方案修改调整完后将以实体模型形式展现。