5月18日下午，上海蔬菜（集团）有限公司财务总监刘瑞兵带领江桥批发市场一行4人到江南市场参观考察，江南公司董事长叶灿江、副总经理管志强、副总经理赖勇金、总经理秘书曾昭梆、办公室主任谢晔、办公室副主任李磊出席接待。
5月18日下午，上海蔬菜（集团）有限公司财务总监刘瑞兵带领江桥批发市场一行4人到江南市场参观考察，江南公司董事长叶灿江、副总经理管志强、副总经理赖勇金、总经理秘书曾昭梆、办公室主任谢晔、办公室副主任李磊出席接待。刘总监在赖副总经理等人陪同下参观了市场各个区域，重点参观了电子结算中心和江楠鲜品。
在电子结算中心，工作人员详细地向考察团讲解并现场演示了电子结算的操作流程。电子结算的好处在于，价格更为准确和公正，相关数据的录入比传统的问询价格更加真实、客观。赖副总表示，电子结算有利于实现农产品来源信息与流通信息的准确对接，确保追溯信息的准确可靠。
在江楠鲜品，江楠鲜品的工作人员向刘总监介绍了江楠鲜品的运营模式，江楠鲜品致力于将优质的食品提供给餐厅、酒店、食堂、超市等各类商户进行线上采购交易。江楠鲜品有自己的物流配送，为广大商户提供的物流配送及优质的售后服务。
参观结束后，在四楼会议室进行座谈会议。会上叶董事长向在座各位介绍了江南市场的经营模式，江南市场是广州市规模的果菜一级批发市场，在这个平台上，一直发挥着南菜北运、北菜南运的功能。叶董事长向大家介绍了“中央大厨房”项目的总体规划、经营理念以及新的交易模式，目前项目的设计方案正在进一步的优化调整中，预计今年年底能建成部分投入使用。
刘总监表示此次考察印象深刻，赞扬了江南市场在市场管理和发展建设的贡献，江南市场的经营管理方法值得他们学习与借鉴，特别是江南市场的进口水果的供应源和在国内占有的供应量，希望日后与江南市场保持紧密联系，相互学习交流；并邀请叶董事长带领管理团队到上海市江桥批发市场参观指导。