根据尼尔森的研究,雀巢、百味来、亿滋、达能和百事已成为五大食品饮料创新者。
"突破性创新Top 25联盟"庆祝欧洲各种快消品(FMCG)类别的产品创新,其中包括化妆品和家庭护理产品。
排名的食品和饮料创新企业是雀巢公司在俄罗斯推出的Bon Pari Koshmariki冰棒,以及排在第二的是雀巢在意大利推出的Buitoni La Sfoglia Rotonda Senza Glutine无谷蛋白意大利面。
总部位于意大利的百味来推出了Buongrano Mulino Bianco饼干紧随其后,而亿滋在英国推出的牛奶巧克力薄片零食Roundie位列第四,达能针对俄罗斯消费者推出的Danissimo Shake&Go饮料名列第五。
其他进入前25名的食品和饮料制造商还有荷兰咖啡品牌L'or Classique的Jacob Douwe Egberts,通用磨坊的格兰诺拉燕麦卷闲食品Nature Valley Bars。
尼尔森表示,各大品牌成功创新的动力之一,是它们不仅展示了赢得市场份额和实现增长的能力,还展示了为产品类别部署稳健战略的能力。这是通过倾听消费者的需求,优化包装和产品设计,以创建现有产品的新格式以及全新的主张来实现的。
尼尔森称,一些成功的创新产品从"特殊待遇"到迎合消费者对更健康、更自由选择的需求。另一些则旨在发展现有的核心品牌,或吸引高端消费者等不同类型的消费者。